天使蛋糕
简介
前天虽然很可耻的浪费了四个蛋黄,但是蛋白还在,就做个天使蛋糕好了,很容易的,比戚风容易。今早配着南瓜豆浆,当作早餐,还挺不错的
材料
蛋白4个,白糖60g,低粉60g,酒渍过的葡萄干1/4杯
做法
1.白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡2.筛入低粉拌匀3.加入葡萄干拌匀4.160度20-25分钟
简介
前天虽然很可耻的浪费了四个蛋黄,但是蛋白还在,就做个天使蛋糕好了,很容易的,比戚风容易。今早配着南瓜豆浆,当作早餐,还挺不错的
材料
蛋白4个,白糖60g,低粉60g,酒渍过的葡萄干1/4杯
做法
1.白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡2.筛入低粉拌匀3.加入葡萄干拌匀4.160度20-25分钟