韩式甜不辣

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材料

葱烧甜不辣200公克,洋葱1/2个,蒜末1/2茶匙,姜末1/2茶匙,油少许,水100cc,韩式辣酱1大匙,酱油1茶匙,细砂糖1/2茶匙

做法

1.洋葱切片;备用。2.取一炒锅烧热后加入少许油量,将葱烧甜不辣以小火煎香脆后盛出。3.原锅中留下少许油量后,放入洋葱片、蒜末、姜末一起略炒1分钟,加入水和所有调味料略炒后,再放入葱烧甜不辣一起炒至汤汁收干即可。

Q:制作这道菜需要准备多少葱烧甜不辣?
A:需要准备200公克葱烧甜不辣。
Q:洋葱需要多少量?
A:需要1/2个洋葱。
Q:蒜末和姜末各需要多少?
A:蒜末和姜末各需要1/2茶匙。
Q:制作过程中需要加多少油?
A:需要少许油。
Q:要加多少水?
A:需要加100cc水。
Q:韩式辣酱需要多少?
A:需要1大匙韩式辣酱。
Q:酱油和细砂糖各需要多少?
A:酱油需要1茶匙,细砂糖需要1/2茶匙。
Q:洋葱要怎么处理?
A:洋葱需要切片备用。
Q:葱烧甜不辣要怎么煎?
A:取一炒锅烧热后加入少许油,将葱烧甜不辣以小火煎香脆后盛出。
Q:最后一步怎么做?
A:原锅中留下少许油,放入洋葱片、蒜末、姜末一起略炒1分钟,加入水和所有调味料略炒后,再放入葱烧甜不辣一起炒至汤汁收干即可。

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