马铃薯煎饼
材料
A.低筋面粉100g，砂糖50g，泡打粉2小匙，奶油50g，B.马铃薯泥200g，牛奶50c.c.，葡萄干适量
做法
1.先将料拌A拌匀。2.将材料B放入作法1中拌匀成面糰。3.取适量的面糰搓成球状数个。4.将每个球状面糰一一压扁。5.热锅，将作法4放入平底锅中煎熟，至表面呈漂亮的金色即可。
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材料
A.低筋面粉100g，砂糖50g，泡打粉2小匙，奶油50g，B.马铃薯泥200g，牛奶50c.c.，葡萄干适量
做法
1.先将料拌A拌匀。2.将材料B放入作法1中拌匀成面糰。3.取适量的面糰搓成球状数个。4.将每个球状面糰一一压扁。5.热锅，将作法4放入平底锅中煎熟，至表面呈漂亮的金色即可。