海带排骨汤

share

材料

排骨,海带,葱花

做法

1.排骨斩件洗干净,先用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲一下。2.放炖锅中加足够的水,上班前放进去。3.下班后就煮好了汤,再按快炖键让汤再煮起来,海带提前先泡发好,放入汤中一起煮。4.加盐和鸡精调味,洒上葱花就好了。

Q:这份排骨海带汤需要哪些材料?
A:材料有排骨、海带、葱花。
Q:排骨需要怎么处理?
A:排骨斩件洗干净,先用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲一下。
Q:什么时候把排骨放入炖锅?
A:上班前放入炖锅中。
Q:海带什么时候放入汤中?
A:下班后煮好汤后,按快炖键让汤再煮起来时,把提前泡发好的海带放入汤中一起煮。
Q:如何调味?
A:加盐和鸡精调味。
Q:最后还需要做什么?
A:洒上葱花就好了。
Q:炖排骨需要加多少水?
A:加足够的水。
Q:海带需要提前泡发多久?
A:文档中未提及海带泡发所需时间。
Q:可以用其他调料代替盐和鸡精吗?
A:可以根据个人口味选择合适的调料代替,但要注意调味效果可能会有所不同。
Q:如果没有炖锅可以用什么代替?
A:可以用普通汤锅小火慢炖,但需要注意火候和时间的掌握。

share