南瓜糕

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材料

南瓜,糯米粉

做法

1、将南瓜蒸熟去皮用勺打成泥,用南瓜泥和糯米粉和面; 2、面和好,用模子压成饼状(没有模子的做成一个个元子压平即可),入锅中蒸熟即可食用。

小诀窍

还可以煎着吃,煎的在平底锅中烙,平底锅中放少量油,两面程焦黄色就可以吃了。

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