材料

活虾1斤，枸杞适量，当归4-6片，绍兴酒1瓶，调味料，细盐少许

做法

1.肚大口小干净陶罐一只，倒入绍兴酒煮沸。2.放入枸杞当归再煮沸2~3分钟，加细盐调味後关火。3.将活虾放进高热酒汤中，盖上盖子烫熟後捞起盛盘，汤另盛小碗供食.4.烫虾後的汤酒，下点面线同煮

小诀窍

担心活虾乱跳..就先用酒把她们醉倒.她们是指虾不是人哦..哈哈..吃完血气方刚,恕不负责!