杏仁竹笙煮青蔬

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简介

清淡爽口,营养丰富。

材料

竹笙菜心,杏仁,姜盐,高汤精,白糖,橄榄油

做法

1、竹笙泡发,菜心切碎备用。 2、坐锅点火倒油,下姜丝爆香,放入菜心,加盐翻炒片刻。 3、冲入适量开水,加入竹笙、盐、高汤精、白糖,煮熟出锅装碗,撒上杏仁片即可。

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