凉拌南京大萝卜
材料
白萝卜,盐,糖,鸡精,陈醋,香油
做法
1 白萝卜洗净削去表皮 2 切成细丝状(图省事的可以直接用刨子擦丝) 3 加入一小勺盐 4 用筷子搅拌均匀 5 腌制5分钟后萝卜丝出汤 6 倒去汤汁加入陈醋,鸡精,糖搅拌均匀,食用前淋上香油即可
材料
白萝卜,盐,糖,鸡精,陈醋,香油
做法
1 白萝卜洗净削去表皮 2 切成细丝状(图省事的可以直接用刨子擦丝) 3 加入一小勺盐 4 用筷子搅拌均匀 5 腌制5分钟后萝卜丝出汤 6 倒去汤汁加入陈醋,鸡精,糖搅拌均匀,食用前淋上香油即可