菠萝炒牛肉
材料
牛肉，香油，酱油，陈皮，菠萝，加糖，酒，盐，生粉
做法
1.牛肉切薄片用香油，生粉和一点酱油腌一会.2.陈皮一小块泡软后切末.菠萝切丁.油锅烧热先爆一下陈皮下菠萝丁.3.加糖/酒/一点盐中火炒到菠萝熟软入味后下牛肉炒到变色.4.用生粉勾芡起锅.本想放个红椒更PL超市的红椒简直是天价.所以免了.陈皮一定不能爆过头，否则会苦的.
材料
牛肉，香油，酱油，陈皮，菠萝，加糖，酒，盐，生粉
做法
1.牛肉切薄片用香油，生粉和一点酱油腌一会.2.陈皮一小块泡软后切末.菠萝切丁.油锅烧热先爆一下陈皮下菠萝丁.3.加糖/酒/一点盐中火炒到菠萝熟软入味后下牛肉炒到变色.4.用生粉勾芡起锅.本想放个红椒更PL超市的红椒简直是天价.所以免了.陈皮一定不能爆过头，否则会苦的.