柠檬嫩鸡柳

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材料

柠檬一个,洋葱,胡萝卜,鸡胸肉

做法

1.把鸡肉切成薄片后,用少许油炒至发白。2.把柠檬切开,一半切片,一半取汁。3.胡萝卜和洋葱切丝,与鸡柳、柠檬拌匀,调入盐和香油即可。

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