简介

今天继续补吧--花生紫米红豆山药粥。花生：健脾和胃，扶正补虚，维生素E含量丰富。紫米：含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。红豆：能律津液，消胀除肿，是高蛋白低脂肪的好东西。山药：养精益气，生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质，且美白皮肤。好处多多吧，尤其月经期间吃更好呢！

材料

花生，紫米，红豆，山药

做法

1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。2.山药削皮，切块。3.坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮。4.等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎。5.我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。

Q:花生紫米红豆山药粥中的花生有什么功效？
A:花生有健脾和胃，扶正补虚的功效，且维生素 E 含量丰富。
Q:紫米在粥中有什么作用？
A:紫米含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。
Q:红豆的好处是什么？
A:红豆能律津液，消胀除肿，是高蛋白低脂肪的好东西。
Q:山药对身体有哪些益处？
A:山药养精益气，生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质，且美白皮肤。
Q:制作花生紫米红豆山药粥需要哪些材料？
A:需要花生、紫米、红豆、山药。
Q:制作粥时材料需要提前浸泡吗？
A:花生、紫米、红豆需要提前浸泡半天。
Q:山药需要怎么处理？
A:山药需要削皮，切块。
Q:煮这个粥的步骤是什么？
A:坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮。等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次。
Q:这个粥要煮多久？
A:一般会煮四十分钟。
Q:喜欢甜味的可以加什么？
A:喜欢甜味的可以加些红糖。