凉拌腐竹
简介
想了很久，还是觉得腐竹好做点。现在天气还是很热，就做道凉拌菜吧。简单可口。。。
材料
腐竹，芹菜，盐，香油，麻油，醋，糖辣油，味精，芫荽，红辣椒
做法
1.腐竹泡软，开水烫过备用。2.芹菜开水烫过在冰水中浸泡片刻，捞起。3.加入盐，味精，香油，麻油，醋，糖辣油拌匀。4.撒下芫荽，红辣椒即可。
简介
想了很久，还是觉得腐竹好做点。现在天气还是很热，就做道凉拌菜吧。简单可口。。。
材料
腐竹，芹菜，盐，香油，麻油，醋，糖辣油，味精，芫荽，红辣椒
做法
1.腐竹泡软，开水烫过备用。2.芹菜开水烫过在冰水中浸泡片刻，捞起。3.加入盐，味精，香油，麻油，醋，糖辣油拌匀。4.撒下芫荽，红辣椒即可。