折耳根的选购_折耳根的存储_折耳根的食用方法

网友投稿2024-10-18 19:20:14

折耳根的选购

茎上有节，叶子互生，心脏形，花小而密，结蒴果。茎和叶有鱼腥气。腐烂、变质、有异味的不宜购买。

折耳根的存储

避光、阴凉通风处保存。

折耳根的食用方法

1.我国食用蕺菜的习惯始于古代，凉凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。

2.久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。不宜久食。

Q：折耳根选购时需要注意什么？
A：茎上有节，叶子互生，心脏形，花小而密，结蒴果。茎和叶有鱼腥气。腐烂、变质、有异味的不宜购买。
Q：折耳根如何存储？
A：避光、阴凉通风处保存。
Q：我国食用折耳根的习惯始于什么时候？
A：始于古代。
Q：凉拌侧耳根是怎样的一道菜？
A：是民间的一道传统佳肴。
Q：折耳根能久食吗？
A：不宜久食，久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。
Q：折耳根的叶子是什么形状？
A：心脏形。
Q：折耳根的花有什么特点？
A：花小而密。
Q：折耳根会结什么？
A：结蒴果。
Q：折耳根有什么气味？
A：茎和叶有鱼腥气。
Q：购买折耳根时哪些情况不宜购买？
A：腐烂、变质、有异味的不宜购买。