木耳炒肉丝

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“往常都是木耳炒鸡蛋,今儿换成肉丝,炒鸡炒鸡下饭滴”

主料

木耳200克肉丝100克酱油适量少许鸡汁少许

辅料

葱末少许蒜末少许

1.

木耳切小丁

2.

鸡胸肉死切条状,锅中油烧至90度,倒入鸡胸肉条翻炒一下

3.

再倒入木耳

4.

途中加点水,再放点酱油抄至收汁

5.

最后放盐,鸡汁调味再撒些葱花

6.

可以配两碗饭

7.

炒鸡炒鸡好吃

没有鸡汁可以用味精或者鸡精替代

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