杂蔬香烤马铃薯盅

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简介

高考终于结束了~~~我又踏上漫漫的美食之路~~~前2天在网上看到滴这个方子...感觉蛮好吃的,就做了,做法很简单~材料很随意,但是土豆是少不了的哦~~

材料

土豆1个,豌豆,玉米,胡萝卜,马苏里拉芝士,鸡精1小勺,黑胡椒粉1小勺,盐1小勺

做法

1.将土豆去皮。先将两端切掉,再将剩余的切成两半。2.放入水中,煮熟(或蒸,但是很浪费煤气)直到用筷子能叉入。3.用勺子将土豆的中间挖掉。4.在被挖掉土豆里加入盐,黑胡椒粉和鸡精。5.压成土豆泥,将调料搅拌均匀。6.加入豌豆,胡萝卜和玉米粒(事先要用水煮熟)。7.将土豆泥和蔬菜混合。8.将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。9.放杂蔬土豆泥的时候,稍微用劲将其压实,然后堆成小山状。(比较好看)10.最后放上马苏里拉芝士。11.180度,5分钟左右。

小诀窍

可以在土豆表面刷上些黄油,烤出来更香脆。

Q:这个美食叫什么名字?
A:文档中未明确给出美食名称,可以暂称为杂蔬芝士土豆泥。
Q:制作这个美食必须要有的材料是什么?
A:土豆是少不了的材料。
Q:土豆要怎么处理?
A:将土豆去皮,先将两端切掉,再切成两半,放入水中煮熟(或蒸),然后用勺子将中间挖掉。
Q:给挖掉部分的土豆加什么调料?
A:加入盐、黑胡椒粉和鸡精。
Q:除了土豆还需要哪些材料?
A:豌豆、玉米、胡萝卜、马苏里拉芝士。
Q:豌豆、玉米、胡萝卜要怎么处理?
A:事先用水煮熟。
Q:调好的杂蔬土豆泥要怎么放入挖好的土豆里?
A:稍微用劲将其压实,然后堆成小山状。
Q:最后要放什么?
A:最后放上马苏里拉芝士。
Q:放入马苏里拉芝士后要烤多久?
A:180 度,5 分钟左右。
Q:可以给土豆表面刷什么让烤出来更香脆?
A:可以在土豆表面刷上些黄油,烤出来更香脆。

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