简介

早上起来去早市总能买到让你赏心悦目的东东，小小的、嫩嫩的青菜、这个季节新鲜上市的水果，最喜欢吃咬一口冒水的李子了，最喜欢骄阳似火的夏天，总是让我心满意足的愉快。熬粥用的油菜，嫩的能掐出水来，放到粥里，翠绿惹人爱。

材料

大米，盐，植物油，油菜，虾米，胡萝卜，枸杞

做法

1.大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制；2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅；3.小火熬制，将好时放入青菜。

Q:文档类型是什么？
A:这篇文档属于生活记录类型。
Q:早市有哪些东西？
A:文档中提到早市有小小的、嫩嫩的青菜，这个季节新鲜上市的水果以及咬一口冒水的李子。
Q:作者喜欢哪个季节？
A:作者最喜欢骄阳似火的夏天。
Q:粥的材料有哪些？
A:粥的材料有大米、盐、植物油、油菜、虾米、胡萝卜、枸杞。
Q:大米在熬粥前需要怎么处理？
A:大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制。
Q:熬粥时哪些材料要凉水下锅？
A:胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅。
Q:粥是大火还是小火熬制？
A:小火熬制。
Q:什么时候放入青菜？
A:将好时放入青菜。
Q:粥里的蔬菜有哪些？
A:粥里的蔬菜有油菜和胡萝卜。
Q:粥里有荤菜吗？
A:粥里有虾米。