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大蒜烧鳝鱼

材料 主料：鳝鱼1000克， 辅料：白皮大蒜200克， 调料：姜8克，大葱8克，盐10克，酱油8克，胡椒粉5克，花椒粉5克，豆瓣23克，玉米淀粉20克，菜籽油125克... 详情 >

家常鳝鱼

材料 主料：1，鳝鱼一斤（净），去掉头，尾，骨，整理干净。2，青笋一斤，切滚刀块。3，豆瓣一大匙。4，泡辣椒八个，切碎。5，老姜一小块，切片。6，蒜两个，用刀压破。7，酱... 详情 >

家常烧南瓜简单做法教程 零基础轻松学会家常烧南瓜步骤

很多人夏天胃口差，总想着吃点清淡还带点甜味的菜，大鱼大肉看着就腻，试试家常烧南瓜就对了。这菜做法简单到离谱，就算你是刚进厨房的零基础新手，也能一次做成功，不用记复杂调料比例，出锅还粉糯香甜，配米饭配馒... 详情 >

烧家常豆腐

 主料豆腐 适量 黑木耳 适量 胡萝卜 适量 辅料白菜 适量 青蒜 少许 蒜末 少许 调料油 适量 酱油 少许 1.准备好食材:如图，黑木耳需提前泡发。... 详情 >

家常豆豉烧豆腐

简介 其实，在日常生活中，我们不仅可以通过食用奶制品补充蛋白质，也可以通过食用最平常的豆制品达到这样的目的。豆制品中豆浆、豆腐、豆豉还有豆渣等等，都是非常不错的。如果你想吃到软嫩的... 详情 >

家常烧豆腐

简介 这道料理的豆腐，可以用多一点的油半煎炸，煎出来的豆腐，色泽均匀，且操作上比较不会焦，缺点是口感稍差。 材料 板豆腐2大块... 详情 >

家常烧蛋饺

 主料洋芋艿2个蛋饺6个调料酱油适量盐适量零卡糖适量味精适量1.食材：洋芋艿、蛋饺。2.将洋芋艿洗净、去皮。3.放在案板上切成块。4.起锅倒油烧热，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5.接着，加适量的清水煮开。6.然后，合... 详情 >

烧家常豆腐

材料 主料：豆腐(南)200克，水发木耳，20克，冬笋20克，肥瘦猪肉35克，青蒜20克， 调料：植物油75克，豆豉15克，豆瓣20克，酱油12克，料酒6克，辣椒粉10克，花椒粉1克，玉米... 详情 >

家常香葱烧豆腐

材料 北豆腐一块，香葱一小把，蒜，调料详见操作方法 做法... 详情 >

家常干烧黄花鱼

材料 黄花鱼2条（约400g），五花肉50g，香菇50g，冬笋50g，胡萝卜50g，青椒50g，调料：生抽1小勺，老抽1小勺，糖1小勺，盐1/2小勺，水淀粉2大勺... 详情 >