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茄子豆腐煲

材料 主料：茄子约250克，豆腐2块，姜汁1茶匙，油1汤匙，麻油适量。调味料：豆瓣酱1/2茶匙，醋，生抽各1茶匙，素上汤1/2杯，盐1/2茶匙，糖1/3茶匙。芡料：生粉1茶匙，水1汤匙... 详情 >

咸香茄子煲的做法 不寻常的滋味

教大家做名菜!有一道菜肴，人人都说它是「下饭神器」，味道独特，绝对是色香味形俱全的好料;即便那是一道重口味食品，仍然爱吃到不行。这是简单的食谱，而且只用普通的材料就能烹调出令人大呼「好吃到爆」的「咸鱼茄... 详情 >

酸菜豆腐煲做法揭秘！煎豆腐防粘有底味，定型超关键

# 酸菜豆腐煲的食材与准备制作一道美味的酸菜豆腐煲，精心挑选食材是关键的第一步。酸菜，作为这道菜的灵魂之一，通常选用芥菜腌制而成。优质的酸菜颜色微黄，质地脆嫩，闻起来有浓郁的酸香气息，却无刺鼻之感。挑选... 详情 >

砂锅豆腐煲，好吃又下饭，做法简单快来做。

《砂锅豆腐煲的食材准备》寒冷的冬日里，一锅热气腾腾的砂锅豆腐煲绝对是餐桌上的温暖慰藉。要做出美味的砂锅豆腐煲，首先得从精心挑选食材开始。老豆腐是这道菜的主角之一。老豆腐质地较硬，含水量相对较少，在烹饪... 详情 >

藤椒酸菜豆腐煲做法步骤，食材准备到炖煮调味全解析

# 藤椒酸菜豆腐煲的前期准备藤椒酸菜豆腐煲是一道独具风味的佳肴，要做出美味的这道菜，前期准备至关重要。所需食材和调料如下：姜片适量，其作用是去腥增香；酸菜切片，酸菜是这道菜风味的重要来源；野山椒切末，增... 详情 >

这六道下饭菜鲜香味美超开胃，排骨酸菜豆腐煲做法快试试

# 六道下饭菜的诱人魅力在美食的世界里，下饭菜以其独特的魅力占据着重要的一席之地。它们鲜香味美又开胃，能瞬间勾起人们的食欲，让人在品尝主食的同时，享受一场丰富的味觉盛宴。下面就为大家介绍六道令人难以抗拒... 详情 >

家常羊肉豆腐煲详细做法图解 新手也能做的鲜香入味下饭菜菜谱

天冷的时候就爱啃点热乎乎的肉，炖一锅软嫩入味的煲菜，端上桌连汤都能喝得精光。今天说的这道羊肉豆腐煲，就是我家最近餐桌上的常客，鲜香味足不膻不腻，连新手跟着做都不会翻车，配米饭能多吃两大碗。很多人觉得做... 详情 >

茄子粉丝煲

“热腾腾的冬季热菜，作为一个粉丝控怎么做都是绝了……”主料粉丝一捆茄子1根肉末100克酱油适量蚝油适量辅料糖少许芹菜少许1.准备好粉丝然后放砂锅里2.锅中油烧热放入蒜末爆香3.然后放入茄子下去翻炒4.再倒入肉末不断翻... 详情 >

鱼香茄子煲

简介 鱼香茄子煲。。。貌似现在出现了很多版本。。。而这一个，是在家翻出材料随便做的，味道还不错。。 材料 茄子，咸鱼，辣椒，... 详情 >

茄子煲

材料 茄子，豆瓣酱，肉丝 做法 1.茄子和豆瓣... 详情 >