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蒜油鱼片

材料 鲜鱼片300公克，蒜泥1又1/2大匙，香菜3根，沙拉油2大匙，盐1茶匙，砂糖1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙... 详情 >

蒜油鸭珍

材料 鸭珍400克，蒜泥1大匙，沙拉油50㏄，酱油膏1大匙，糖1/2茶匙，香油1大匙，卤汁材料：50CC，万用卤包1个，水1500CC，酱油450CC，葱2根，姜50克，细糖100克... 详情 >

蒜油豉椒娃娃菜

材料 娃娃菜1至2颗，粉丝一把（事先用水泡软），小红辣椒2根（新鲜的），大蒜一头，豆豉一勺，白胡椒粉1/4小勺，蚝油一勺，生抽一小勺，色拉油2大勺... 详情 >

糟溜鱼片家常做法教程 快手香滑入味糟溜鱼片步骤分享

说起来糟溜鱼片这道菜，很多人在外吃饭的时候都点过，滑嫩的鱼片裹着清亮的糟香卤汁，配米饭特别下饭，不少人都想在家自己做，但是又总怕处理不好，要么鱼片碎了，要么腥气重，要么糟香味出不来。其实只要找对步骤，... 详情 >

酒香鱼片

材料 淡水活鱼，白葡萄酒，姜 做法 1.将鱼按... 详情 >

香菇鱼片粥

材料 大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐，胡椒粉适量... 详情 >

糖醋鱼片～

材料 鱼片，鸡蛋，料酒，盐，糖，酱油，淀粉，葱姜，醋 做法... 详情 >

鱼片炒鲜笋

简介 都说罗非鱼味道不好，有股泥味，这里卖的还很便宜。我家旁边菜市场多了两档卖鱼的，卖得鱼都比较新鲜，而且，都不是养殖的。试了下，他们卖得罗非鱼，味道居然不错，没了那股泥味，老板说... 详情 >

豆椒鱼片

材料 l鱼片，盐，，蛋清，，料酒，豆豉，干辣椒，酱油，醋，白糖，味精，葱花，姜末... 详情 >

皮蛋豆腐鱼片汤

材料 冬菇适量，豆腐一块，草鱼片200-300克，皮蛋1-2个，姜，香菜一大把，盐，鸡精，料酒... 详情 >