狮子头之家庭版
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狮子头之家庭版
简介 一直认为狮子头是道非常复杂的菜肴,不然后怎么会流传至今成为国宴呢? 俺们普通人家没机会吃到正宗的国家级的狮子头,就自己改良动手作个家庭版的狮子头来满足下.自家做的,无论是个头还是材... 详情 >
家庭版冷锅串串之自创尖椒牛排串制作
你已经多久没吃过串串?今天来做家庭版冷锅串串。牛排要先煎好,放黑胡椒,尖椒拍扁放牛排里。白鱼也放尖椒。牛排醒好切片,生食材煮熟放凉。锅内放油,姜蒜煸香,加红油、豆瓣酱、干辣椒、花椒、火锅底料煸香出红油... 详情 >
中国传统淮扬菜鉴赏之蟹粉狮子头,做法起源传说
# 淮扬菜的历史渊源淮扬菜历史悠久,可追溯至春秋时期。当时,吴国在扬州等地筑城,促进了当地经济发展,饮食文化也随之兴起。据《尚书》记载,扬州已是“淮海惟扬州,厥贡瑶琨、齿革、羽旄、岛夷卉服,厥篚织贝,厥... 详情 >
家庭养兰花技巧大全之光照方案
家庭养兰花光照策略:室内窗边散射光,四季稳定勿乱动# 家庭养兰花光照全攻略,让你的兰花娇艳绽放在家庭养兰花的过程中,光照是至关重要的一环。许多新手花友常常在给兰花光照的问题上犯难,要么光照不足,导致兰花... 详情 >
家庭版水煮鱼
材料 黑鱼,小青菜,香菜,葱,生粉,花椒,干辣椒,姜,蒜,生姜粉,红油豆瓣,料酒,盐,糖,鸡汤(无盐),生抽... 详情 >
家庭版麻辣烫
“麻辣烫做为街头小吃,喜欢的人众多。喜欢它的原因首先是麻辣的味道刺激味蕾,还有就是可以选的食材也很多。而在家做麻辣烫就是根据自己的喜好,喜好什么放什么就行了。而想简单在家做麻辣烫,调味直接用火锅底料就... 详情 >
家庭版铁板豆腐
“外焦里嫩,营养美味,一起学起来吧。” 主料豆腐 500g 调料油 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 胡椒粉 适量 香葱 适量 1.水豆腐切小块备用。... 详情 >
家庭版汉堡
材料 原味面包,虾鲜肉,火腿,黄瓜,油,生菜,沙拉酱 做法... 详情 >
家庭版鸡煲
“原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的,所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个,吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了!” 主料鸡适量辅料洋葱适量蒜适量姜适量大葱适量香菜适量芹菜适量调料花椒适量猪油适量生抽适量绍兴... 详情 >
家庭版大盘鸡
“近年来,大盘鸡以其独特的风味、低廉的价格走向百姓餐桌而风靡全国,因做法简单而深受百姓喜爱,做法大同小异。” 主料鸡块300克土豆200克青椒50克土豆粉条100克辅料盐少许生抽少许老抽少许蚝油适量白糖适量鸡精少... 详情 >
