贵州糟辣椒
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贵州糟辣椒
简介 9月正是收红辣椒的时季.一直都想发一组贵州的糟辣椒贴子.没想到等我回到贵阳时家人早以砍好了.....到加工点去拍了一组照片回来. 材料... 详情 >
贵州牛肉最新吃法(贵州吃生牛肉)
贵州吃生牛肉材料:带皮小牛肉、土豆、姜适量、洋葱适量、盐适量、玉米油适量、料酒适量、八角适量、白糖适量、生抽适量、香果适量、干花椒适量、干辣椒适量、水适量、大蒜苗适量。1、将带皮牛肉洗干净,切成块,待... 详情 >
贵州豆米火锅:贵州特色美食代表,口感浓郁,性价比高!
《贵州豆米火锅的起源与特色食材》贵州豆米火锅,那独特的风味让人一尝难忘。它的起源可以追溯到明代民间的豆米汤。在那个时代,百姓们为了果腹,常常会煮上一锅豆米汤,用简单的食材来满足基本的生活需求。随着时间... 详情 >
贵州凉面
材料 熟鸡蛋面180公克,火腿丝15公克,小黄瓜丝15公克,绿豆芽10公克,香菜1茶匙,豆豉1茶匙,蒜末1/2茶匙,粗辣椒粉1大匙,沙拉油2大匙,香醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,... 详情 >
紅糟排骨家常做法大全 多种紅糟排骨怎么做好吃技巧分享
前阵子回娘家,我妈端出一盘红糟排骨,刚上桌就被抢光。红糟的香混着肉的嫩,连骨头都想嗦干净。其实红糟排骨的做法不止一种,家里常做的就有好几个版本,今天把这些压箱底的做法和技巧都分享出来,新手也能一次成功... 详情 >
贵州白酸汤做法(沥米饭)
简介 白酸传统的白酸是用清米汤在酸汤桶中慢慢发酵而成,快速简单的白酸是将面粉用作发面的300克老面搓细后放入盆中,加入5千克清水,充分溶解后倒入锅中置火上,边加热边搅拌,再将100克糯米... 详情 >
自制贵州特色冰浆,解锁多样夏日清凉口味
hello大家好,我是amanda。今天做我朋友强烈推荐的贵州冰浆《贵州冰浆制作全攻略:食材、步骤与多样口味搭配》在炎炎夏日,来一份清凉爽口的贵州冰浆,简直是消暑的绝佳选择。下面就为大家详细介绍贵州冰浆的制作方... 详情 >
糟香风爪
材料 凤爪,料酒,姜片,糟卤 做法 1.凤爪放... 详情 >
糟毛豆
材料 毛豆,糟卤 做法 1.毛豆剪去头部一小段... 详情 >
酒香糟肉
材料 五花肉,酒糟,盐,鸡精 做法 1.五花肉... 详情 >
