东北凉菜相关内容

地道东北菜——农家凉菜

材料 白菜，粗粉条，干豆腐，瘦肉，盐，酱油，糖，醋 做法... 详情 >

东北经典凉菜：猪皮冻与猪头焖子的做法

嗯，夏天天气热容易没胃口，今天给大家带来两道我们东北老家的经典凉菜，猪皮冻和猪头焖子。先将洗净的猪皮和冷水放入锅中加葱姜、料酒，大火烧开15分钟左右捞出，去除猪皮上的油脂，用刮胡刀将猪毛刮干净，用剪刀剪... 详情 >

牛肉凉菜装饰(凉菜的装饰)

凉菜的装饰香菜，香菜好吃，点缀又好看凉菜装饰盘子大全图片凉菜里面白色滑滑的是沙拉酱。有些甜品沙拉凉菜需要用到沙拉酱，沙拉酱呈色是乳白色的，甜甜的带丝丝酸味，摸起来有些滑滑的。还有一种是果酱，果酱一般都... 详情 >

家常凉菜

材料 粗粉条，豆芽，里脊肉，蒜末，香油，醋，盐，干豆腐，大白菜半颗... 详情 >

家常凉菜

材料 黄瓜，胡萝卜，粉丝，香菜，辣椒油，盐，糖，鸡精，醋，麻酱汁，干豆腐... 详情 >

凉菜

材料 黄瓜，白菜，蒜末，盐，糖，醋，料酒，辣椒油 详情 >

抢手凉菜：金针拌芹菜

材料 芹菜250克，金针150克，枸杞少许，盐蔬之鲜香油适量 做法... 详情 >

共和凉菜卷

材料 主料：芹菜120克，胡萝卜120克，绿豆芽180克，山东白菜（取梗）180克，香菇120克，粉丝1又1/2把，春卷皮12张，芥末酱2大匙，蛋黄1个，盐1/2小匙，糖1/2小匙。... 详情 >

拌凉菜

材料 主料：黄瓜100克，粉皮75克。香菜30克，胡萝卜，球形生菜各50克，黄椒，红椒各25克。，调料：盐1克，味精2克。酱油25克．米醋15克，精油5克，麻油4克，辣椒粉3克，花生... 详情 >

夫妻肺片凉菜

简介 五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。... 详情 >