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简介 温度:170℃╱时间:12分钟份量:15个 材料 1.干酵母8公克,水260公克,蛋1个,奶粉20公克,盐1小匙,糖10...

简介 份量:1个 材料 派皮1:125公克,高筋面粉125公克,派皮2:125公克,派皮3:75公克,盐少许,馅料1:70...

材料 派皮1:125公克,高筋面粉125公克,派皮2:125公克,派皮3:75公克,盐少许,馅料1:70公克,罐装凤梨糖汁160公克,盐1/2小匙,馅料2:80公克,玉...

简介 份量:1个 材料 派皮1:70公克,高筋面粉70公克,派皮2:70公克,派皮3:40公克,盐少许,馅料1:700公...

简介 温度:200℃╱时间:20分钟份量:6个 材料 派皮1:140公克,高筋面粉140公克,派皮2:140公克,派皮3:80...

简介 份量:30个 材料 1.白油40公克,奶油40公克,2.糖粉70公克,盐少许,3.蛋25公克,4.低筋面粉135公克,奶...

简介 份量:30个 材料 1.白油40公克,奶油40公克,2.糖粉70公克,盐少许,3.蛋25公克,4.低筋面粉135公克,奶...

简介 份量:50个 材料 1.糖粉120公克,盐1小匙,奶油180公克,2.蛋2个,3.低筋面粉350公克,杏仁粉100公克,4...

简介 份量:约30个 材料 1.奶油250公克,盐1小匙,糖粉250公克,2.蛋4个,3.杂粮粉50公克,低筋面粉450公克,...

简介 出炉冷却后需立即包装密封,以免受潮回软影响口感风味。份量:约15片 材料 1.糖粉115公克,低筋面粉25公...

简介 份量:20片 材料 1.低筋面粉200公克,泡打粉2小匙,2.糖粉160公克,奶油50公克,盐2小匙,3.蛋白2个,蛋...

简介 温度:180℃╱时间:10分钟份量:约25个 材料 低筋面粉400公克,奶油250公克,糖粉400公克,蛋白300公克...

简介 温度:170℃╱时间:25分钟份量:1个 材料 1.低筋面粉120公克,泡打粉1/4小匙,奶油120公克,2.糖粉120公...

简介 份量:20份 材料 面煳材料:150公克,鸡蛋1个,蛋黄1个,细砂糖20公克,熔化奶油40公克,沙拉油10公克,...

简介 份量:10个 材料 冷冻牛角面糰5个,苹果2颗,罐头水蜜桃2颗,细砂糖100公克,馅料:200公克,柠檬1颗,...

简介 份量:9个 材料 1.立基冷冻牛角面糰9个,鸡蛋1个,2.四季豆2根,培根2条,3.小热狗3条,4.玉米粒2大匙,...

材料 立基冷冻小牛角面糰7个,8吋海绵蛋糕1块,火腿片5片,美乃滋80公克,巴西里适量,立基玉米粒200公克,立基三色蔬菜200公克,鸡蛋1个...

简介 份量:1盘 材料 1.立基冷冻牛角面糰2个, 2.牛奶300㏄,鸡蛋3个,细砂糖50公克, 3.桔子酒1大匙,桔子皮...

简介 如果在烘烤中,发现起酥条有胀高状时,请打开烤箱门,继续烤至酥状即可。份量:20条 材料 立基起酥片2片...

简介 份量:20个 材料 立基起酥片20片,莲蓉馅600公克,小皮蛋20个...

简介 份量:8份 材料 立基起酥片2片,土司4片,蜜汁火腿8片...

简介 份量:10个 材料 立基起酥片5片,卡士达酱300公克,草莓15颗,鸡蛋1个...

材料 立基起酥片10片,西洋梨3个,卡士达酱500公克...

简介 份量:6份 材料 立基起酥片6片,立基冷冻三色蔬菜600公克,美乃滋200公克,水煮蛋1个,鸡蛋1个...

简介 份量:9卷 材料 立基起酥片3片,细砂糖200公克,油炸油1锅...

简介 份量:24块 材料 立基起酥片3片,巧克力酱5大匙...

材料 豌豆苗1小束,紫高丽菜约1/6个,红萝卜1小段,红椒1/4个,苹果1/2个,葡萄干少许,千岛沙拉酱适量...

材料 苹果约1/2个,奇异果约1/2个,草莓4∼5颗,罐装凤梨2片,小番茄4∼5颗,柳橙沙拉酱适量...

简介 全蛋必须以打至泡沫细緻,以打蛋器捞取会滴垂的程度。 材料 1.蛋4个,细砂糖150公克, 2.中筋面粉200公...

简介 融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。 材料 玉米谷片1盒,苦甜巧...