简介 羊肚为山羊或绵羊的胃，一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。 材料...

简介 香港茶餐厅小吃之一，传说由从法国传入，香港人简称为西多士，全名法兰西多。就是由两片土司内层涂上花生酱合上外沾蛋汁煎熟。上桌时随意切成小块，淋上糖浆或炼乳即...

材料 西米，胡萝卜汁（我是用浓缩汁，也可用其他颜色的果蔬汁代替），橙汁...

材料 雪蛤，木瓜，冰糖，牛奶 做法...

简介 猪肚为猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚...

简介 青虾又称河虾、沼虾，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质...

简介 天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。现在...

材料 豆渣，面粉，鸡蛋一个，胡萝卜，花椒粉，香葱，姜末，盐，油...

材料 鸡蛋两个，嫩豇豆，香菇碎，盐，生抽，香油，花椒粉，油，水...

材料 鸡肉或猪肉碎，鸡蛋，葱花，油，水，盐，料酒，生抽，花椒粉...

简介 酸酸甜甜就是我-----草莓酸奶慕斯蛋糕 材料 草莓酸奶180克，淡奶油125克，明胶8克，6寸蛋糕底一个，草莓...

材料 奶油奶酪300克，草莓8-10颗，动物性鲜奶油150克，糖80克，融化黄油30克，酥脆饼干100克，吉利丁2片，柠檬汁1大匙，巧克力适量...

材料 马蹄，胡萝卜，香菇 做法...

简介 最痛苦事情莫过于做面包时，辛辛苦苦二次发酵完成却停电。而我，就遇到了。看着一团发酵过度的面团，心疼啊。不能上网、看电视，突然很强烈的想做咖喱饭，整个过程用...

简介 清晨在烤面包和热咖啡的香气中醒来是米一直以来的理想，倒不是因为特别喜欢吃面包，而是钟情这样的氛围，一种家的温暖。 材料...

材料 胡萝卜2根，青蒜苗5根，大蒜3瓣，花椒十几粒...

简介 第一次做的家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾---真是好看又好吃!但愿远在海的那一边的同桌可以闻到香味. 材料...

材料 蒜苔250克，猪里脊250克，植物油50克，豆瓣一小勺，水淀粉20克，干花椒5克，盐少量...

简介 过年回家的时候买了一大堆调味料。盐焗鸡做了很多次，没了新鲜感，换点别的做做，弄了一个盐焗鸡胗试试。还不错，就是这个盐焗粉不是很好，比之前在唐人街买的味道没...

简介 龍蝦，要怎么做才好吃?真的考起我来了。某日超市里的美国龍蝦因为快过期的缘故，所以大特价，原价15.99磅，因为还有一个星期过期的缘故，结果4.99磅一只。我想都没想...

材料 猪脚2只，生抽，绍兴酒，姜，葱，冰糖，潮州辣椒油，花椒，八角，十三香料...

简介 有个好友说，她很喜欢吃芝士，但是和她去超市，发现中国这东西卖得可真贵。其实，芝士这个东西，就好像是榴莲，喜欢的人可以很喜欢，不喜欢的人闻到都害怕。...

材料 干辣椒20个，盐1/4小匙，水10ML，八角5个，花椒1小匙，苗香1小匙，桂皮，苹果3个，桂枝4小段，肉蔻少许，香叶1小棵...

材料 辣椒面，蒜末，盐，油 做法...

材料 猪排骨一斤，老干妈香辣酱两大匙，独蒜一个，老姜一小块，熟花生仁两大匙，料酒两大匙，盐适量...

简介 对于热爱烘焙的我们，一定都有过这样的经历，某个东西，我们觉得它很简单，很快就做好。而另一个呢，觉得好花时间和精力，不知道什么时候才能吃到嘴里去，不仅要付出...

简介 惦记做这个芝士蛋糕已经不是一两天了，窥探附近超市里的西柚已经不是两三天了。嘟嘟囔囔觉得它太贵真有那么一阵子了！这要搁以前我是肯定不会买的，去市场买惯了一两...

简介 夏天悄悄地来了，又悄悄地走了，虽然仍然想抓住夏天的尾巴，希望它能走的慢些，但某天清晨起床突然发现秋天的的确确的到来了，早上不再是闷热的空气，取而代之的是清...

材料 红椒，黄椒，梨，黄瓜，白醋，糖，盐，绿芥末...

材料 肉丝我用的是鸡肉，黄豆酱正宗的应该是甜面酱，小香葱（大葱丝），干豆皮一张...