简介 一直蛮喜欢喝浓汤的说~今天就上一款精致的懒人汤为什么要叫懒人汤呢~因为真正做浓汤很麻烦的,酥皮擀的也很累人于是里面的汤我用汤料包冲的.哈哈~至于上面的酥皮,是用...
简介 做完果酱，家里买的3斤杨梅总算是给我消耗光了第一次做果酱，分量估少了，用了2斤杨梅，只做了一小瓶，就够抹几片面包就没了，呵呵。不过也好，杨梅容易上火，吃完这...
材料 豆芽，青椒，红椒，油，陈醋，盐，鸡精 做...
简介 终于差不多恢复正常了，呵呵，不在瞌睡，不在浑身乏力了，丸子的小宇宙又回来了，哈哈哈！话说在云南的时候就手痒痒的不行，就想做面包。领导问为啥想回去的时候，老...
简介 继成功打发了雀巢淡奶油做了裱花蛋糕之后，俺又陆续利用这种淡奶油做了面包啥的，味道都非常的好哇！ 这次俺又用它做了这道西餐浓汤，向来不喜欢西人餐饮怪味道的俺...
材料 新鲜毛豆两斤，八角，桂皮，香叶，豆寇，盐，酱油，整支干椒，干椒粉，鸡精...
材料 A.，蛋青4个，塔塔粉或白醋1/4勺，细纱糖50克，B.，蛋黄4个，细纱糖40克，C.，油3大勺，牛奶3大勺，D.，低筋面粉100克，盐1/4勺，香橙粉10克，香草...
简介 今天上一款小面包，这个面包因为里面添加了不同的材料而变的不同凡响了（好像有点儿夸张哈，不就是个面包吗）！好了，不卖关子了，这个里面添加的就是老头从日本给我...
简介 老妈送给我一本书《世界上最长寿的人》大体翻了一下基本上就介绍长寿者的生活方式和饮食习惯的内容。虽然还没有仔细研读但“全麦面包”这个词在书中出现的几率很高。...
材料 干海带片，盐，鸡精，生抽，陈醋，姜，干椒粉，葱花，蒜...
简介 这个咸蛋烩山药是实在懒得出去买菜，利用家里剩余的材料随意组合而成的。做法简单自我感觉味道也挺好，喜欢吃山药的朋友可以试着这样做做。 材料...
简介 今天上一个灰常好吃的欧蕾面包吧，超级软，超级好吃，呵呵！但是我做的不是很美观，面团分割的大了不是很袖珍，呵呵，下次还是做小点儿吧！方子来自王传仁大师的《美...
简介 给优姐姐交作业喽，呵呵！这个作业已经留了好长时间了，直到现在才交，真是惭愧，嘻嘻，姐姐不要生气哈！这个面包棒是我们家喜欢的一种小零食，那天在姐姐的日文博看...
简介 干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法，再配上点小菜，这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色，就是做法超简单。 材料...
材料 高筋粉250克，蒸熟的南瓜泥130克，干酵母4克，鲜牛奶（请视南瓜水分的多少加入）20克，细砂糖（请视南瓜糖分的多少加入）40克，黄油30克，盐2克，...
简介 Portuguese Sweet Bread，葡萄牙甜面包。这是我的第一个BBA习作。方子来自我和含含都买了的《The Bread Baker's Apprentice》，国庆期间收到。昨天花了一天的时间都...
简介 今天上的这个面包，来自自由姐，嘻嘻。灰常灰常好吃，我没有像自由姐那样添加低粉，而是采用了全部使用高粉，因为金像粉做出来的包已经相当的软了。最主要的是，家里...
简介 饿的神啊！赐给俺一头乌黑浓密的长发吧！吃黑豆吧，一切黑色的东东都养肾，从根上做起，养料多了不怕头上不长草。可估计俺是天生的头发少，没治了。S马当活马医吧，...
简介 今天的这个面包是误打误撞出来的，本来想做吐司的，但是看一次发酵，就觉得二次够呛能起来，捎带手的就给改成小餐包了，里面加了蜜豆，很香，再加上香蕉的味道，真是...
简介 芹香万里这道菜是我自己琢磨出来的，没想到吃起来味道很好。而且这道菜属于健康菜系，芹菜叶有降血压的功效。大家也不妨试一下。 材料...
简介 这款慕斯，其实是父亲节那天晚上做的。本来是想做一个裱花蛋糕送给毛毛爸爸的。但是，我的安佳奶油因为放过0度保鲜，油水分离了，根本无法打至硬性，即使我加了牛奶...
简介 到后山上去挖荠菜，不需半个时辰就收获了一大袋，美美地抱回家。老妈用它做了烙饼、包了饺子，那叫一个香啊！ 好比是从自家后园的自留地里摘的一样。 市场上的各式绿...
材料 大头鱼鱼头半个，和味扒汁，鱼露，盐，青椒1个，红椒1个，口急汁1小茶匙，油，砂糖，麻油，生抽，蒜，胡椒粉，万用炸粉，姜，葱，料酒...
简介 看来，世界真的没有丑女人，只有懒女人。懂得保养的女人真的会年轻10岁，而像我这种一年做不了一次面膜的懒女人，一天比一天显老，就快被自己糟蹋成黄脸婆了，555……...
简介 对肉龙的大部分记忆是在幼儿园，那会最盼望吃肉龙了。吃的时候是切成块的，只有一圈是面皮，从正反两面都可以看到肉，每次吃都会吃得满嘴油。不过没有这么多的肉啦，...
材料 挞皮：，低粉150克，酥油20克，温水100ML，盐一丁点，糖一小勺，麦淇淋80克，挞水：，鲜奶油140ml，鲜奶140ml，糖40克，炼乳15ml，蛋黄3个，低粉7...
材料 高粉（塞北）400g，白砂糖32g，盐4g，芒果肉120g（150g），全蛋40G，冰水104g（120g），酵母（金安琪）7g，黄油48g...
简介 看《型男大主厨》跟詹姆士学的韩式辣炒年糕，尝试一下和自己平时随便炒的有什么不同吧～ 材料 年糕，胡...
简介 叉烧肉也能自己做了。以前小时候在姑姑家经常吃到叉烧肉，好怀念那个味道。在网上看见有这个的做法，赶快自己动手做一下。 材料...
简介 冬天里广东的大街小巷，随处可见是萝卜牛腩。滚烫烫热辣辣的，牛腩的香，萝卜的甜，让人念念不忘这段时间甲流疫情爆发，街还是少逛为妙！也好，趁机宅在家里做菜，给...
