简介 简单做菜还不能缺乏营养，蛋羹可以单独做，也可加肉糜。加了银鱼干，更鲜。懒人自有懒办法，看看，不喜欢做菜菜，就做个滑嫩的豆腐般的蛋羹，（还是日本豆腐捏）好吃...

简介 自打迷上烘培，短短的五十几天，体重就直线飙升了4斤～～郁闷了，不得不面对这个现实了～～计划即将开始，最后再纵容一次～～既然要纵容了，就狠狠的纵一下，咖啡核...

简介 就好象，每当我端上一盘这样香味四溢、色泽诱人的鼓香小土豆时，小瑶对我露出灿烂的笑容，竖着大拇指说：“妈妈做的土豆最好吃了！”那，真是对我在炎夏中保持在厨房持...

简介 上网整理这篇博文的时候正好看到爱和自由做的Grissini意大利面包棒，非常诱人， 当下就撸起袖子又尝试了一回，也放在一起，谢谢爱和自由的好方子，小小的包装下，可...

简介 随息居饮食谱》载：“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉大补”。最近不知是不是缺钙，只要姿势扭曲，受力不均，某一只脚就...

简介 炎夏里的开胃肉食“剁椒香菇鸡”热浪真是一浪高过一浪，总觉得夏天越来越热了呢。连我这个平日从不苦夏的人，今年夏天也开始有了食欲减退的迹象。这可不好不好～～俗语...

材料 五花肉150g，水发香菇8朵，笋一个，糯米150g，葱5根，姜6片，中筋面粉250g，虾15只...

材料 仔姜，盐，剁椒适量 做法...

材料 焦糖(砂糖：热水=8：5)，布丁(鸡蛋布丁粉：冷水=1：10)...

材料 新鲜鱿鱼，红薯粉，鸡蛋液，香炸粉 做法...

材料 高筋面粉150克，低筋面粉50克，细砂糖15克，盐1/2小勺，酵母粉1/4小勺，水100克，芝士粉20克，无盐奶油15克，白芝麻1大勺，黑芝麻1大勺...

简介 蜂蜜是人人都知道的好东西，我经常用它来代替白糖使用，清火、润燥。蜂蜜中的B族维生素含量很丰富，我听老妈讲过B族维生素是“快乐基因”它能让身体释放良好的情绪，缓...

材料 三黄鸡半只，老姜，青椒，油，调料酒，清水适量，盐，酱油适量，盐，生抽，鸡精...

简介 戚风的另一面---柠檬奶酪提子戚风为什么说是另一面呢，以前做的戚风口感都是简单绵软轻盈，这次的戚风更有一种浓郁变换的风味，每咬一口，里面的奶酪小颗粒都带出浓...

材料 鱼，姜，蒜，青椒，红椒，油适量，啤酒，清水，酱油适量，生抽，盐，鸡精少许，葱花...

简介 香糟菜有一种特别的回味，是我喜欢的，拿来当下酒的小菜或者配粥吃都很不错。制作起来也不难，只要把喜欢的食材预先处理好，然后浸泡在糟卤里，剩下的工夫就交给时间...

简介 看着好多人做蛋塔，心理也痒痒的。初试一把，没有想到很成功！看看我的成品吧！ 材料 低筋面粉200G，新...

简介 今天这个苹果派吧，甜派自然就要酥皮了，前文书说过，偶是个懒惰的人，又是个烘培新新手，看到酥皮复杂的叠被子过程就晕了，饺子皮都赶不圆的我，不要说把面皮能折腾...

简介 又用白神酵母做面包包了。喜欢用这个酵母做的面包，二次发酵的劲儿也挺大的，做起来一点儿都不费劲。当然像我这种味觉不敏感的人，你也不要问我到底差距在哪里，我回...

简介 周日闲来无事，自己做了奶香葡萄饼干。味道非常的棒，送给我的家人。奶香葡萄饼干 材料 黄油150克，细纱...

简介 这个假期过的满嗨皮， 第一天，躲在家里做好吃的东东，香飘满屋；第二天，跟朋友去玩凤凰岭，吃大餐，还结识了一个特别、特别可爱的小朋友；第三天，哪也不去，吃好...

材料 全蛋1个，细砂糖40G，蜂蜜15g，低粉50g，泡打粉1g，黄油60g...

材料 银鱼干，香炸花生米，蒜头，醋，糖，酱油...

材料 新鲜草莓200克，牛奶70克，淡奶油130克，糖30克，蛋黄2个...

材料 海蜇头，胡萝卜，黄瓜，红辣椒，蒜蓉，香油，醋，糖，胡椒粉...

材料 三分肥七分瘦猪肉，蒜，鸡蛋，市售饺子皮，新鲜香菇，姜...

材料 辣椒，盐，芝麻，油 做法...

材料 蛋黄2个，蛋白2个，糖粉(蛋黄里放13g蛋白里放50g)63g，低粉63g...

简介 今天的这个就是出自那本书，虽然不是完全一样，但是参考了那本书。我做的时候觉得这个不就是贝果吗？只是少了焯水使它糊化的过程，但是口感上真的查了很多，这个是面...

材料 高筋面粉500克，酵母10克，细砂糖80克，鸡蛋3个，鲜牛奶250克...