主料 长豆角 适量 辅料 蒜子 适量 干辣椒 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 1.锅中油预热,放入蒜子炒香。 2...
主料 肉骨头 适量 辅料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 青椒 适量 生姜 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 1.锅中油预热...
“春天的脚步越来越近了,连蛋糕卷都带着一抹春意。午后我做了经典又美味的抹茶蛋糕卷,清新的绿色赏心悦目。馅料我没用传统的淡奶油,因为脂肪含量太高,饱了口福之后就该为身材发愁了,所以...
“芦笋可是地道的美味,曾有诗句这样描述:“芦笋鲈鱼抛不得,五陵珍重五湖春”,意为芦苇和鲈鱼一样,让人欲罢不能。柳絮飘飞食芦笋,芦笋是春季的时令菜。” 主料 芦笋 适量 小葱...
“把剩下的姬松茸全烤了。为了不吃油脂,我没放食用油,成品看起来干巴巴的。建议放腌制的时候放食用油,最后拿掉锡纸的时候再烤几分钟的时候也刷点食用油。放了油的味道会更好。” 主料 姬...
简介 夏日新饮品-----养生杂粮粥 夏天我特别喜欢喝这样的粥,既算是补充水分,又能吃到杂粮补充膳食纤维,关键是这样的养生粥还非常简单; 可以根据自己的口味调整浓稠...
简介 在上海工作的一段时间里,竟然一直没有去过新元素。还好北京三里屯Village有一家,起初和老外同事去吃午饭,后来周末的时候也会溜达过去,带上电脑,边工作边吃点健...
材料 老鸭半只,排骨1条,金华火腿1块,姜1块,青菜,盐...
材料 猪手,姜,冰糖,八角、,花椒,生抽,老抽...
简介 今晚俺也煮了个汤,上到坛子一看,又给丝丝抢先了,哈哈。 不过,俺这个可不是盗版的哈,跟丝丝的羊排汤除都用了羊外,其它没有类似。天气转冷,吃羊肉正好,加上补...
材料 小排骨500克,酱油1大匙,料酒1大匙,白糖1小匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,淀粉适量,大蒜3瓣,清水...
简介 今天要做牛肉丸菠菜汤+西红柿炒鸡蛋,还是做牛肉丸西红柿汤+菠菜炒鸡蛋?这个问题困扰了我很久!!每样的组合似乎都很合理,无可挑剔,每种做出来的味道都应该很...
简介 最近看了好几个鸭腿菜谱,我那个馋阿,我们家都是吃鹅比较多,鸭很少吃的。所以我对于鸭的烹调还真不是那么熟阿。而且我老妈也不太喜欢吃鸭的。所以就算吃也是我和粉...
材料 泰国鸡酱2000克,白醋1800克,泰国雨露150克,盐150克,砂糖250克,鲜柠檬1个,鸡粉50克,味精100克,麻油100克,青椒丝100克,红椒丝100克,洋葱...
简介 和同事聊天,提起怀孕期间自己长了多少肉,我真的很惊讶有人竟然可以允许自己长上60多斤。那种孕期要吃两个人的食物的说法真的没有道理,多吃一点还是需要的,可是开...
材料 排骨条,胡椒面,生抽,急汁,生粉糊 做法...
材料 糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量...
简介 我一直有几个愿望,和生儿育女有关的三个如下:在怀孕的时候可以象以往一样时尚,在生完孩子以后一个月内推着婴儿车去mall逛街,在生完孩子3个月内回复苗条的体型。...
材料 菠菜,蒜,盐,鸡精,蚝油少许 做法...
简介 对于啤酒鱼。。。第一次知道是在2004年去阳朔的时候,和长长两个人在西街吃的。。。总觉得那次是最好吃的。。。接着是2008年的时候,我们五个人去阳朔的时候吃了几顿...
材料 老鸭1个,新鲜土伏苓100克,绿豆100克,醋,盐...
简介 这是初次做凉拌菜,我还真没有多大把握,我和粉条都不是很能吃辣,所以就做了个微辣的。如果喜欢吃辣,可加入辣椒油 改指天椒或者其他辣椒。 材...
简介 今天这里天气开始转冷了,出门如果开摩托车,不穿多件衣服的话,还真给风吹的发抖,刚才我就是。天气冷大家要补充营养哦,不养胖点怎么减肥嘛,呵呵。向丝丝学习,吃...
简介 味道真不错!谢谢大家! 材料 水泡支竹,金针,冬菇,大白菜,木耳,红萝卜,海藻丝(假发菜),粉丝...
简介 中饭吃泰式快餐,没什么好吃的,看见朋友在吃汤粉,一直爱吃河粉,米粉一类的。就随便叫了一分充饥。开始没在意,看见做法特别简单,从配料到汤都很简单,肉也是白水...
“用微波炉烤茄子,鲜辣过瘾,在家就能吃到烧烤的味道。” 主料 茄子 1根 辅料 葱 适量 生抽 3ml 蚝油 少许 水淀粉 适量 盐 少许 小米辣...
主料 野生松茸 适量 西芹 一根 辅料 葱 适量 蒜 适量 小米辣 适量 调料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 1.葱,蒜,小米...
简介 红烧肉上色的另一种办法-----茶树菇烧肉 这次的红烧肉做法比较传统,就是我们常说的“炒糖色”。这个方法做出的红烧肉颜色红润,而且有光泽,家宴上不妨一试,你的厨...
简介 谢谢大家的继续关注,生活中有些变动,工作太忙了,其它条件也都有所变化,所以,饭虽然还在吃,还在做,但是懒得照照片,也没有太多的时间上网写博客了。最近倒是在...
材料 鸡精,盐,酱油少许,莴笋,鸡肉 做法...