如何挑选白蘑菇 以粗壮、肉厚、肥嫩，不霉、不虫蛀、无杂质为优质。有毒蘑菇的颜色比较浓艳，菌伞带有红、紫、黄或其它杂色斑点，基底红色，形状异常，发出辛辣、恶臭和苦味。 白蘑菇的制作...

凤尾菇的功效与作用 1.提高免疫力 凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。 2.减肥 凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理...

牛肚菌的功效与作用 富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。营养学家认为，橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%...

夏枯草药用价值 夏枯草中药学 为唇形科植物夏枯草Prunella vulgaris L.的干燥果穗。全国各地均产，主产于江苏、浙江、安徽、河南等地。夏季果穗呈棕红色时采收，除去杂质，晒干。生用。 【药...

牛肉柿子汤的家常做法窍门 一、用料 牛肉 400克西红柿 1个 土豆 1个 胡萝卜 4根 蒜 2瓣 生抽 2勺 香油 2勺 二、西红柿炖牛肉（电高压锅）的做法步骤 步骤 1 牛肉切小块，料酒、生抽、香油腌制...

健康功效 土豆:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 秋葵 三两 土豆 一个相克食物 葱花 适量 盐，味精，鸡精 适量 橄榄油 适量 小泰椒 一个 蚝油、海鲜酱...

健康功效 白糖:活血化瘀 食材用料 高筋面粉 350克 奶粉 20克 牛奶 150克相克食物 黄油 35克 酵母 3克 白糖 40了相克食物 鸡蛋 一个相克食物 黑芝麻 适量相克食物...

健康功效 鸡蛋:养血 食材用料 自制酸奶 200g 鸡蛋 2个相克食物 面粉 130g 糖 5g（可不加）相克食物 盐 2g 酸奶鸡蛋饼的做法 1.放入鸡蛋 酸奶 糖 盐 2.搅拌均匀后放入面...

食材用料 中筋面粉 15克 澄面（澄粉） 145克 菠菜汁（或者水）280克 280 油 适量 盐 适量 醋 适量相克食物 花生 适量相克食物 辣椒 适量相克食物 麻油 适量 波菜凉...

健康功效 南瓜:活血化瘀 食材用料 南瓜 1千克相克食物 牛奶 200毫升相克食物 糯米粉 20克 冰糖3粒 奶香丝滑南瓜粥的做法 1.将南瓜去皮去籽后切块 2.将切好的南瓜放入蒸...

健康功效 胡萝卜:活血化瘀 木耳:养血 食材用料 胡萝卜 一根相克食物 菜椒 一个相克食物 鸡胸肉 半斤或一片 木耳 一把相克食物 醋 3小勺相克食物 生抽 2小勺 耗油 1小...

健康功效 酱油:活血化瘀 食材用料 五菜肉 3斤 菜干 100克 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 冰糖 适量相克食物 鸡精 适量 菜干扣花腩的做法 1.菜干提前泡发，洗净，切...

豇豆夏天上市，但是很多人认为豇豆像黄瓜一样可以直接生吃，其实嫩的豇豆是可以生吃的，少量没有关系， 但是一般情况都没有生吃这一说，所以豇豆最好烹饪热透食用。 豇豆能生吃吗? 嫩豇豆是可...

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，可见它的营养价值有多高，但有些流言说吃芦笋会过敏，那么吃芦笋真的会过敏吗?一般来说吃吃芦笋是不会引起过敏的，但是少数人可能会对芦笋过敏，身体可...

不知何时起人们都说生吃豇豆会中毒，从中医上讲生豇豆适量，细嚼咽下或冷开水送服，治食积腹胀的作用，可见豇豆是可以生吃的，但是要注意选用较嫩的豇豆来吃，而且不能多吃哟，多吃会也引起身...

芦笋是绿色蔬菜中营养价值超高的一种，蔬菜生吃营养是最不流失的，那么芦笋可以生吃吗?营养师分析得出芦笋是可以生吃的，但是芦笋含高草酸，大量生食会导致摄入大量草酸，对健康不利，所以最好...

栀子花是夏季盛开的花朵，味道超香，中医认为栀子花性寒味甘、苦，具有养肺、护肝经的作用，那么栀子花到底能不能吃呢?其实是可以吃的，而且还能泡茶喝哟。 栀子花可以吃吗? 栀子花是可以吃的...

乌龟很多家里都养殖的，但是很少听说的人吃乌龟的，那么乌龟肉能吃吗?中医上讲乌龟是营养价值很高的动物，其肉味道鲜美营养丰富，龟壳可入药。所以乌龟肉是可以吃的， 而且现在人工养殖的也很...

最近在日本爆红的肯德基chizza，有很多网友都在问肯德基chizza中国什么时候会上市?据中kFC官方介绍说，这是一个鸡肉披萨，吃起来像是炸鸡的味道，目前在日本的售价是980日元，中国将于6月5号开...

椰汁清如水，口感清甜、具有清凉解渴的作用，那么新鲜椰汁小孩可以喝吗?答案当然可以喝，而且椰子汁是纯天然的饮品的，对孩子的身体也是非常有好处的，它富含多种宏量及微量元素,具有降血脂、...

柠檬水很多人喜欢自己在家泡的喝，特别是蜂蜜柠檬水好喝又解渴，可以是新鲜柠檬一次泡不完切开后如何保存呢？其实新鲜的柠檬切开后保存方法有很多种，最觉就是柠檬切成片状，放入密封容器内冷...

1人食便当菜谱-清炒西兰花的做法说明 看主页个人简介 1人食便当菜谱-清炒西兰花的食材和调料 西兰花 半朵 卤豆干 2-3块 黑玉米 半根 蒜蓉辣椒酱 1/3勺 1人食便当菜谱-清炒西...

凉拌鸡丝（减肥）的做法说明 减肥也可以吃的很好，一点都不痛苦的减脂餐 凉拌鸡丝（减肥）的食材和调料 鸡胸肉 块 黄瓜，金针菇，木耳 根 胡萝卜，西兰花，香菜 根 醋，生抽，...

既要减肥又想吃肉？做法简单到哭的卤牛肉了解一下的做法说明 不知道什么时候，开始刮起了一阵全民健身风。健身的人，除了爱吃蔬菜，还爱吃牛肉。因为牛肉不但口感好，更重要的是低脂肪，还能...

茭白青椒炒鸡胸肉 减脂好菜的做法说明 前几天做三丝冷面还剩一点茭白和青椒，做这么一道菜，既不会长胖还不用吃草 茭白青椒炒鸡胸肉 减脂好菜的食材和调料 鸡胸肉 半块 茭白 1根...

减脂餐-Mon.的食材和调料 鸡蛋 3个 雪花牛肉片 300克 马兰头 200克 香干 150克 金针菇 200克 减脂餐-Mon.的做法与步骤 第1步. 雪花牛肉片卷金针菇，卷好后加酱油少许，现磨黑...

豆腐果的功效与作用 药用种子、根、叶、茎，别称母猪果、罗罗果、萝卜树等。其种子是提取豆腐果苷(神衰果素)的原料药材，制剂可治疗头疼、失眠、神经衰弱等症。 豆腐果的制作技巧 豆腐切成5厘...

碱蓬菜的功效与作用 碱蓬能清热解毒，还能降血压、降血脂，特别是还具有减肥的功效，还是治疗肝炎的主要中药，可以降低胆固醇、血脂，对高血压、糖尿病均有很好的疗效。其中生物碘和β胡萝卜素...

茴芹的功效与作用 性味辛、甘、微温，、气香。能散瘀、消肿、解毒。主治毒蛇咬伤、蜂螫伤、疟疾、鼻咽癌、痢疾。 茴芹的制作技巧 茴芹籽多用于糕点调味，如德国的茴芹面包，或制作一种镇静精...

茴芹主要价值 茴芹药用价值 药用 根及全草入药，夏秋采收。 功效 性味辛、甘、微温，、气香。能散瘀、消肿、解毒。主治毒蛇咬伤、蜂螫伤、疟疾、鼻咽癌、痢疾。 用法：根3-5钱，水煎服。外用...