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简介 酸辣爽口。 材料 主料:粉丝, 辅料:海米,白菜心,胡萝卜丝,香菜,大蒜, 调料:盐,鸡精,白糖,醋...

材料 猪瘦肉150克,葱头150克,水发木耳30克,熟蛋皮30克,黄瓜30克,水发海米30克,麻汁、醋各l汤匙,香油,生粉,酱油,蒜,香油...

材料 主料:菠菜300公克(1)盐2小匙(2)柴鱼酱油2大匙冷开水2大匙白芝麻1/2大匙...

简介 有浓厚的牛肉清香味。 材料 卤牛肉250克,香菜50克;牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米...

简介 此菜脆滑爽口,味重麻辣,嚼有余香。 材料 主料:猪耳二个、醋二钱、腌红辣椒三钱、味精二分、葱三钱、...

简介 麻辣爽口,蒜葱香十足,下酒下饭开胃,营养丰富。 材料 主料:蚕豆200克,花椒25克,辣椒25克,姜,香葱...

材料 主料:素香片150公克 小黄瓜1条100公克 绿豆芽50公克 胡萝卜50公克 粉皮1张 香油1汤匙酱料:芝麻酱1汤匙 酱油膏1汤匙 糖1/2汤匙 高汤1汤匙...

简介 款菜式是佐餐佳品,清爽,美味;如拌入粉皮丝、红萝卜丝、西芹丝、酸子姜等,色彩更见缤纷,可令胃口大增。若不喜辣味者,可少落或不落辣椒油。...

材料 白菜瓢1Kg﹐萝卜500g﹐酱油2杯﹐梨1个﹐栗子5个﹐松子1大勺﹐水芹50个﹐ 石耳4个﹐香菇2个﹐辣椒丝3g﹐白葱30g﹐蒜20g﹐生姜10g﹐白糖2大勺。...

材料 主料:藕半斤切丁,泡椒约二十个及盐水汁两汤匙,葱四棵切段,老姜一小块,蒜两瓣均切片,将白糖一咖啡匙,味精适量,盐适量加入纯净水(加水后,...

材料 粉皮,蒜,香菜 做法...

材料 主料:杏仁150克,冻粉100克,辅料:山植糕20克,黄瓜皮25克,西红柿25克;淀粉50克,白糖20克;...

材料 主料:猪耳,红油辣椒,葱白,盐,味精,白糖,香油。...

材料 主料:皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸,酱油,辣椒油,醋,香油,盐,味精适量。...

材料 主料:五花猪肉,啤酒,大葱,柿子椒,生菜,胡罗卜 沙司料:苹果汁,生抽,盐,蒜泥,芥末,白糖,醋...

材料 主料:香芋250克,豆腐衣2张,生粉500克, 调料:番茄沙司50克,糖3小时,醋1小匙,盐少许,素鸡粉1小匙...

材料 主料:西芹一把,花生油少许,香油少许,盐少许...

材料 主料:猪耳朵1对, 辅料:香菜2棵,蒜苗1棵, 调料:(a)葱1根,姜2片,酒1大匙  调料:(b)沙茶酱,酱油各2大匙,醋1大匙,糖1/2小匙...

简介 此菜是凉菜,清脆爽口,味酸甜。 材料 主料:嫩藕六两、醋五钱、白糖一两、味精一分、精盐二分...

简介 用芝麻酱、柠檬汁、香醋、麻酱、香油等调料调成麻酱汁,将三文鱼卷蘸酱而食,酱香浓郁,味道鲜美。 材料...

简介 “农家打拌菜”,只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了。看一眼菜,还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息。追根溯源,这是一道淳朴到...

简介 红、白、袍三色,有酸、香、辣、咸多种滋味,特别清爽。 材料 主料:白菜心300克,干红辣椒,水发蘑菇各...

简介 此菜为朝鲜族夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口。 材料 主料:黄瓜1000克,青蒜200克,青葱100克,精盐,辣...

简介 韩味浓郁,美味可口。 材料 主料:大白菜,小白菜梨,江米面,排骨汤,豆腐姜蒜泥,辣椒面,盐,黄豆酱...

简介 白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。 材料 主料:白玉豆腐1盒,...

材料 主料:内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克, 调料:盐半匙,糖半匙,老抽少许,素鸡粉1大匙麻油少许...

简介 脆嫩鲜爽。韭菜花拌海蜒是时令新品种,韭菜花的芳香、脆嫩,配上海蜒的鲜美、干香,可谓最佳搭配。 材料...

材料 主料:干的黑木耳,黄瓜 辅料:大蒜,香葱,芝麻,盐,味精,麻油...

材料 莲藕300公克,白芝麻少许,沙拉酱150公克,醋2匙,酱油2匙...

简介 丝腐竹是豆制品,味道和腐竹有些类似,只是做法更简单,也挺好吃的! 材料 主料:丝腐竹,黄瓜 调料:蒜...