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材料 辣椒适量(可以根据你吃的多少),糖,醋,盐,味精,葱,油,家里常用的佐料...

简介 肉质软烂,味道鲜美。 材料 主料:净填鸭1只(2公斤左右)。料酒50克,味精10克,盐30克,姜20克,葱30克...

材料 主料:小型鲑鱼(大麻哈鱼)头1个,胡萝卜半根,香菇5朵,牛蒡半根,青蒜丝少许。 调料:料酒1大匙,酱油1大匙,味精1大匙,盐半茶匙,糖半茶匙,...

简介 金黄透绿,清脆可口。 材料 主料:豌豆苗,面粉。盐,胡椒粉。...

材料 主料:四季豆300克,葱2根,红辣椒2个,大蒜2粒。 调料:A.红油1/2杯。 调料:B.高汤1杯,麻油1/2杯,米酒,鸡精1/2小匙,盐1/4小匙。 调料:C.花...

材料 主料:豆腐一块,白菜二两,青椒一两。葱,姜末,酱油,花椒各少许。...

材料 豆泡 2个 大白菜半棵 草菇 5个 红萝卜1小块 玉米笋 3支 酱油 1大匙 糖少许 盐少许 太白粉水 1大匙...

简介 色泽黄亮,肉鲜嫩,散发出特殊的香味。 材料 主料:金针菜(干)30克、肉丝70克、油1小匙、姜丝1大匙。...

材料 主料:鸭胸肉1块,子姜(嫩姜)1块,葱2根。 调料:1,料酒1大匙,酱油1大匙,淀粉1茶匙;2,料酒1大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,酱油2大匙,糖半大...

材料 木耳,青红椒 做法...

材料 主料:猪腩排1斤左右,蒜蓉1匙(4粒磨成),味王粉,面包糠。...

材料 主料:豆腐4块,青,红椒各1/2只,甘笋花少许,青豆,油炸花生,洋葱粒各1汤匙,蒜蓉1茶匙。 芡汁料:茄汁2汤匙,片糖1/4块,盐,蒜蓉各1/4茶匙,...

材料 主料:生菜叶15块,中虾500克,马蹄12粒,红萝卜100克,蒜茸2茶匙,葱1条,海鲜酱1小碟。 调料:盐1/3茶匙,麻油及胡椒粉各适量,生粉2茶匙。芡汁...

材料 主料:豆皮3张,香菇(切丝炒香)5朵金茸3两,冬菜,姜,香菜各少许酱油半大匙,胡椒粉,香油味素,糖各少许冬菜,酱油,姜末各少许...

材料 主料:空心菜1000克,瘦猪肉100克,盐1克,糖3克,油40克。...

材料 主料:带皮五花肉500克,梅干菜100克,料酒10克,姜块25克,精盐5克,酱油25克,高汤500克,味精2克,香油20克。...

材料 海虾,油,椒盐 做法...

材料 猪肉,蘑菇,红椒,盐,味精 做法...

简介 肉丝色泽酱红酥香,芹菜嫩绿清脆,麻辣咸甜味美,促进食欲佳肴。 材料 主料:瘦嫩牛肉600克,芹芽60克。...

简介 形似花朵,鲜嫩脆爽,口味鲜美。 材料 主料:大黄瓜2条,大虾肉150克。 辅料:配料:芥兰100克,红尖椒...

简介 此菜清素不腻,主辅相映。 材料 主料:白菜750克,干大虾150克,大冬菇1个。 调料:精盐3茶匙,生抽,料...

材料 猪肉400克,甜酱40克,上汤30克,酱油2茶匙,生粉,葱丝各适量,白糖少许...

材料 主料:鸭子一只,经宰杀整理后斩块,在沸水中过水后捞出沥干水份;烟笋干经泡发后切约一寸长的段;老姜约半两用刀拍破,葱半两挽成结;将豆瓣两大...

材料 主料:排骨约500克,洋葱2个(切丝),混合香草2茶匙,啤酒¼杯,牛肉清汤2杯,砂糖1汤匙。...

简介 四季皆宜的家常菜。做法简单,可以添加多种其他配料,如土豆,茄子,粉条。 材料 猪排骨,东北豆角,葱...

材料 主料:小河虾600克,葱末,蒜末,辣椒末各1大匙。盐1大匙,胡椒粉1/4小匙。...

简介 鱼肉鲜嫩,味道鲜美。 材料 主料:活鲢鱼1条(500克),豌豆25克,西红柿25克,香菜29克,青椒25克,藕20...

材料 藕,蒜,姜,干红椒 做法...

材料 主料:去壳虾仁100克,葱,姜,蒜(各切末)1/3小匙,番茄酱1/2大匙,酱油1/4大匙,砂糖1/3小匙,酒1/2大匙,豆瓣酱少量,水1大匙,香油,淀粉各1小...

简介 浓香四溢,淡而醇美。 材料 主料:草菇,香菇, 辅料:冬瓜,葱,姜, 调料:蚝油,盐,白糖,胡椒粉,...