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材料 主料:四季豆1磅去蒂洗净斜切成2寸,红萝卜1根切条,墨西哥chilie3个切圈,大蒜2瓣切丁。...

材料 主料:1,菜花半斤,掰块。2,咖喱粉一匙。3,干辣椒四个,切段。4,老姜一小块,切末。5,盐,味精适量。...

简介 烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。 材料 主料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒...

简介 外酥里嫩、味香可口。 材料 主料:猪瘦肉四两。 配料:黄瓜二钱,冬笋片二钱。 调料:香油一钱,淀粉二...

材料 主料:1,菜花半手,掰小块。2,腊肉二两,切片。3,干辣椒三个,切段。4,盐,味精适量。...

材料 主料:1,冻豆腐一块,解冻后挤干水份,切丁。2,青笋半斤,切丁。3,葱四棵,切段。4,香油一大匙。5,白糖一匙。6,盐,味精适量。...

材料 主料:土豆300克,牛肉400克,洋葱50克,大豆色拉油70克,高汤,料酒,精盐各适量。...

材料 主料:土豆,青椒,瘦肉, 调料:盐,醋 做...

材料 海米1大匙,冬瓜1斤,1咖啡匙盐,甜椒半个,料酒1大匙,淀粉1小匙,香葱3棵,老姜1小块,盐适量...

材料 猪肉,老抽,八角,糖,姜,笋干,盐,糖,鸡粉...

材料 五花肉,竹笋,酱油等。 做法...

材料 主料:土豆,胡萝卜,洋葱,生菜,西红柿,面粉,火腿和火腿肠, 调料:咖喱,盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,油...

材料 主料:半肥瘦猪肉350克(约九两半),马蹄75克(约2两),榨菜25克(约六钱半),青骨白菜(青江菜)或白菜500克(约13两半)。 调料:生抽2汤匙,...

材料 主料:1,土豆半斤。2,干辣椒两个,切段。3,葱两棵。4,盐,味精适量。...

材料 泡辣椒,泡嫩姜,瘦肉,生粉,食用纯碱,油,糖,盐,味精...

材料 牛筋100克,火腿片,红枣六粒去核甘笋,姜,少量上汤,蚝油,生抽,糖,盐,酒备适量,生粉,老抽,麻油,味精...

材料 主料:猪大肠500克,青,红椒共150克,水发木耳50克。 调料:葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒,生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精,香油各1茶匙,淀粉3茶...

材料 鲤鱼、青鱼均可,盐,料酒,葱,生姜,红辣椒...

材料 主料:尖椒,粉肠蒜,酱油,盐 做法...

材料 主料:五花肉一斤半洗净切约2厘米见方的块,葱半两切段,老姜一块拍破,花椒二十余粒,八角,三奈各四玫,冰糖半两,老抽,酱油各三大匙,盐适量,...

简介 微辣咸香,豉香浓郁。 材料 主料:扁豆,猪肉末, 辅料:香菇,榨菜, 调料:盐,鸡精,香油,干辣椒,...

简介 特点:味道鲜美,肉烂可口。功效:益肾气,降血脂。洋葱味道香脆,可以配制多种荤素菜肴。洋葱中含有二烯丙基硫化物、烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸――蒜氨酸,有明...

简介 粉丝好吃过扇贝,它借了扇贝的鲜,借了蒜茸的香,借了豉油的咸,丝丝缕缕缠绕不清的,都是美味。 材料 主...

简介 味香适口,鲜咸软烂,有栗子的香甜味。 材料 主料:白菜心400g,栗子罐头(或生栗子)250g, 辅料:油40ml...

简介 冬瓜采用清蒸方法,菜式美观,鲜美异常,色香味具全。 材料 主料:绿皮冬瓜500g,熟冬笋100g,水发冬菇1...

简介 在烤的过程中,香菇的香气弥漫在空气里,沁人心脾,满足人全部感观的享受。一道好菜就这么诞生了。 材料...

简介 豆腐加上若干种配料做成的豆腐丸子在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑。 材料 主料:北豆腐200...

简介 珍珠笋清香鲜嫩,脆美可口,而且富于营养。此菜清爽鲜嫩,口感清甜, 味香诱人。 材料 主料:珍珠笋350g...

简介 味稍酸,菜香醇厚,开胃健脾,含有充分的维生素和膳食纤维,口感好,什么时候吃都适宜。 材料 主料:菜...

简介 蹄筋口感淡嫩不腻,含有丰富的胶原蛋白质,不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有...