鲜奶油锅炸

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鲜奶油锅炸

简介 材料2中的低筋面粉与玉米粉一定要拌匀,不能有颗粒,拌匀的粉煳倒入鲜奶锅中时,要慢慢加入并边煮边搅动,注意不能有颗粒的情况出现,这样做出来的鲜奶油糕口感才会细緻。... 详情 >

酥炸鲜奶

简介 记得第一次吃到酥炸鲜奶,是刚刚毕业来这南方沿海城市工作那会儿。周末时候,和几个本地的同事约了去酒楼里吃广式的早茶(在许多南方城市,周末的早茶已经成为一种大众的生活习惯)。   ... 详情 >

鲜奶炸土司

简介 建议花生粉与砂糖的比例以2:1最为恰当。 材料 全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片土司2片... 详情 >

炒菜怎样防止油锅起火 炒菜防止油锅起火的方法

在生活中我们炒菜的时候有事会遇见起火的情况,其实炒菜的时候是非常危险的时候,那么在炒菜的时候应该怎么预防起火呢?跟着小编我们一起来了解一下吧。炒菜怎样防止油锅起火有过要起火,这不是慢慢起火的,是瞬间就... 详情 >

鲜奶咸味吐司

 “今天分享一份含水量巨大的咸味吐司,组织细腻绵软又筋道,味道偏咸,是制作三明治的上佳选择。” 主料高筋面粉 230g 鲜牛奶 180g 黄油 23g 辅料食盐 4.5g 白砂糖 16g 全蛋... 详情 >

鲜奶水果蛋糕

材料 蛋黄6克,盐1.8克,面粉138克,油4.5克,糖粉50克,泡达粉1.8克,清水43克,蛋清6克,砂糖98克,塔塔粉3克... 详情 >

脆皮鲜奶

简介 炸一种很重要的烹饪方式,有很多美味的食物都是靠炸出来的,比如福州著名的荔枝肉,醉排骨,日式料理里的天妇罗等等~如果因为害怕而不敢尝试真的会失去很多学习机会和乐趣,所以我决定克... 详情 >

炒鲜奶

材料 牛奶180克,火腿丁,胡萝卜丁,熟豌豆,鸡精,蛋清4个,植物油,淀粉少许,盐适量... 详情 >

鲜奶油泡芙

简介 当前几年刚刚知道泡芙的时候那是需要排好久的队才可以买到的东西,想当初老公还是男朋友的时候经常去排半个多小时的队去给我和我同事这几个馋丫头买泡芙。真的觉得这个包着满满奶油的小圆... 详情 >

鲜奶油戚风

简介 以前有见过用鲜奶油做戚风的方子,当时是有收藏,但估计藏得太好了,竟然翻不到了。大概估摸着应该是用鲜奶油代替了牛奶这些液体材料,其他我还是按照基本戚风蛋糕来制作的。今天试了下只... 详情 >