干烧味噌豆腐

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干烧味噌豆腐

简介 味噌独特的鲜香味,很适合作豆腐料理,而其本身的酵素在烹煮豆腐的过程中,会使豆腐更为滑嫩。 材料 板豆腐2大块,小黄瓜1/2... 详情 >

香葱肉末干烧老豆腐

材料 老豆腐500克,辣椒,白糖,蒜末,葱花,酱油,鸡精(味精) 做法... 详情 >

味噌豆腐鱼汤

材料 鱼肉100克,盒装豆腐1盒,细味噌2大匙,柴鱼片2大匙,葱1根,水600㏄,鲣鱼味素1/2小匙,细糖1/4小匙,酱油1小匙,香油1/2小匙... 详情 >

味噌芝麻豆腐

材料 芝麻豆腐3块,白芝麻粒2大匙,干海带芽10小片,鸿禧菇1盒,味噌4大匙,日式高汤80㏄,青葱1支... 详情 >

豆腐味噌汤

材料 板豆腐1/4块,油豆腐1片,海带芽适量,葱花少许,水450㏄,红味噌1/2大匙,白味噌1大匙,柴鱼素1/2小匙,味淋1/2小匙... 详情 >

味噌烤豆腐

材料 嫩豆腐1块,芝麻酱1大匙,味噌2小匙,水少许,海苔丝少许,香菜适量... 详情 >

味噌豆腐汤

材料 板豆腐1块,味噌40公克,葱花少许,糖少许,米酒少许,香油少许... 详情 >

豆腐味噌汤

简介 味噌越煮会越咸可再增加水煮。 材料 豆腐1盒,柴鱼片1杯,葱花3大匙,水6杯,味噌1/2杯,香油1大匙,糖1大匙,水6杯... 详情 >

日式味噌豆腐

材料 嫩豆腐1/2盒,红椒末少许,豌豆苗1小束,味噌沙拉酱适量 做法... 详情 >

高丽菜味噌豆腐汤

材料 高丽菜350g,豆腐1盒,高汤1000cc,越前棒2支,味噌70g,海带芽适量,柴鱼精1/4茶匙,糖少许,米酒1茶匙... 详情 >