白菜翠玉羹相关内容

白菜翠玉羹

材料 素火腿2片，大白菜3片，胡萝卜30公克，海苔片1两，高汤2杯，盐1小匙，味淋1小匙... 详情 >

翠玉白菜【即白菜裹土豆肥牛】

简介 白菜里裹得是什么，忘记拍照为证，只能口述为凭。    1、肥牛    2、土豆泥 材料 白菜心1棵，土豆1个，肥牛卷适量，冰糖少许... 详情 >

翠玉白菜卷

材料 火腿丝，萝卜丝，白菜，青瓜，冬瓜丝 做法... 详情 >

白菜鳗鱼羹

材料 鳗鱼300公克，大白菜150公克，香菇30公克，蒜头20公克，青葱10公克，绿色花椰菜50公克，红色甜椒20公克，高汤1000公克，A.鸡粉1小匙，糖1/2大匙，盐1/2大匙，B.香油1小... 详情 >

白菜鱼翅羹

材料 山东白菜600g，肉丝50g，鱼皮100g，香菇3朵，鱼翅20g，葱段10g，蒜头5颗，姜片10g，高汤400cc，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，糖1/2小匙，蚝油1大匙，乌醋1/2大匙，香油1小匙... 详情 >

三丝白菜羹

材料 金华火腿25公克，泡发香菇15公克，竹笋35公克，大白菜65公克，盐1/2小匙，鸡精粉1/2匙，白胡椒粉1/2小匙，太白粉水1又1/2/大匙，香油1匙，大骨高汤500㏄... 详情 >

翠玉锦囊

材料 油豆泡8个，豆腐100克，小油菜8棵 做法... 详情 >

翠玉鸡丁

材料 青笋丁，鸡胸肉，彩椒，盐 做法 1.今天... 详情 >

翠玉丸子

材料 干贝丸8个，芥蓝菜心100公克，红萝卜1/4条，蒜头10公克，葱1只，太白粉1小匙，米酒1小匙，盐少许，高汤70c.c... 详情 >

翠玉蟹脚肉

材料 蟹脚肉200公克，芦笋200公克，蒜末5公克，姜末5公克，葱段10公克，姜片10公克，太白粉少许，盐少许，糖1小匙，淡酱油1小匙，蕃茄酱1小匙，蚝油1小匙，白醋1/2小匙，米酒... 详情 >