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葱开煨面

材料 虾米30公克，葱2根，面条150公克，猪骨煨汤600cc，大陆妹30公克，盐1/2茶匙，胡椒粉少许... 详情 >

葱开煨面

简介 葱开煨面完全利用虾米的鲜味来调味，并没有另外添加调味料，所以汤鲜爽口。 材料 葱3支，虾米2大匙，鸡高汤200㏄，细面1人份... 详情 >

煨面

材料 平菇，毛豆，青菜，面条，盐，油，水，鸡精 做法... 详情 >

海鲜煨面

材料 味千拉面450克，白蟹2只，蛤蜊15只，目鱼一只，香菜 做法... 详情 >

牛肉煨面

材料 牛肋条200公克，红萝卜50公克，大陆妹30公克，姜片50公克，葱1根，细拉面150公克，水800cc，盐1茶匙，绍兴酒2大匙... 详情 >

猪脚煨面

材料 猪脚1/2只，姜片20公克，葱1根，当归1片，粗拉面150公克，葱花适量，水800cc，绍兴酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙... 详情 >

焖肉煨面

材料 蹄膀1/2个，葱1/2根，老姜片20公克，粉丝2把，芥兰菜30公克，水600cc，盐1茶匙... 详情 >

雪菜肉丝煨面

材料 雪菜40公克，肉丝30公克，红辣椒少许，细拉面150公克，猪骨煨汤500cc，盐1/2茶匙，绍兴酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，香油少许... 详情 >

肠旺煨面

材料 大肠头1条，大陆妹30公克，粿仔条150公克，猪骨煨汤600cc，姜片30公克，葱1根，八角3颗，花椒1茶匙，盐1/2茶匙，辣豆酱1茶匙，糖1/4茶匙... 详情 >

排骨煨面

材料 子排150公克，姜片20公克，葱1根，枸杞1茶匙，粗拉面150公克，水600cc，盐1/2茶匙，绍兴酒1大匙... 详情 >