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鱼味茄子

材料 茄子，姜，蒜，酱油，白糖，料酒，葱，味精，盐，醋，花椒面，八角... 详情 >

柴鱼味噌大蒜

材料 大蒜2杯，柴鱼片1杯，1.盐1/2大匙，2.味噌1/4杯，糖3大匙，香油1大匙... 详情 >

青花鱼味噌煮

材料 青花鱼1条，姜1小块，姜丝适量，青花椰菜适量，细砂糖100㏄，酒25㏄，味噌35公克... 详情 >