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青花鱼味噌煮

材料 青花鱼1条，姜1小块，姜丝适量，青花椰菜适量，细砂糖100㏄，酒25㏄，味噌35公克... 详情 >

鱼味茄子

材料 茄子，姜，蒜，酱油，白糖，料酒，葱，味精，盐，醋，花椒面，八角... 详情 >

柴鱼味噌大蒜

材料 大蒜2杯，柴鱼片1杯，1.盐1/2大匙，2.味噌1/4杯，糖3大匙，香油1大匙... 详情 >

味噌煮鸡翅

材料 萝卜中型1条，白米20公克，鸡翅6只，麻油1/2大匙，味噌36公克，辣豆瓣酱1/2大匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，水250㏄... 详情 >

味噌煮鱼

材料 乌鱼身500公克，萝卜梗叶适量，姜片15公克，味噌煮汁：2粒，白味噌50公克，水300公克，柴鱼素3公克，酒35㏄，细砂糖1/2大匙，淡色酱油1/2大匙... 详情 >

味噌煮吻仔鱼蚬肉

材料 材料A：50公克，新鲜蚬仔300公克，姜丝15公克，材料B：适量，煮汁：1/2小匙，味噌46公克，蚬仔水150㏄，柴鱼素1/3小匙... 详情 >

青花

材料 花生，青瓜，柠檬，盐，糖 做法 1.花生... 详情 >

香蒜青花鱼

材料 青花鱼1条，炸好的蒜片50公克，蒜片50公克，柠檬块4块，沙拉油2大匙，盐1/4小匙，鸡精粉1/2小匙，米酒1大匙，水120cc，胡椒1/2小匙... 详情 >

咖哩青花菜

材料 青花菜300公克，蒜仁3颗，沙拉油1大匙，咖哩粉1茶匙，水60cc，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙... 详情 >

焗烤德式香肠青花菜

材料 青花菜1株，德式香肠100公克，蒜碎1瓣，奶油1大匙，奶油白酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克... 详情 >