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牛丼

材料 牛五花薄片肉100公克，魔芋条90公克，鸿喜菇100公克，寿司红姜适量，七味粉适量，白饭适量，酱汁：50㏄，味淋50㏄，砂糖15公克，酒50㏄，水200㏄... 详情 >

牛丼

材料 牛五花薄肉片100公克，洋葱丝1颗，白饭适量，水75㏄，米酒75㏄，酱油70㏄，细砂糖40公克... 详情 >

牛丼煮汁

材料 柴鱼高汤100cc，酱油30cc，酒30cc，味淋30cc，砂糖10公克 做法... 详情 >

牛丼饭

材料 牛五花薄片120公克，洋葱1/2个，红姜片适量，白饭适量，细砂糖200㏄，酒55㏄，味淋55㏄，酱油55㏄... 详情 >

寿喜烧牛丼饭

材料 牛肉片60公克，洋葱35公克，牛蒡20公克，豆腐70公克，鲜香菇15公克，葱5公克，白饭1碗，奶油5公克，米酒1大匙，味淋1大匙，酱油1又1/2大匙，柴鱼汁50㏄，细砂糖1茶匙... 详情 >