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蚝油鲜菇滑牛肉

材料 新鲜牛肉150克，草菇150克，蒜蓉10克，姜蓉10克，香葱碎10克，腌肉料：嫩肉粉1/8小匙，蚝油1大匙，生抽1大匙，砂糖1/4小匙，鸡精1/4小匙，料酒1小匙，水淀粉1大匙(玉米... 详情 >

牛肉滑肠粉

简介 肠粉炉为制作肠粉时专用的炉具，在家里制作的话，可用平底锅替代，但效果不如肠粉炉。 份量：2盘 材料 肠粉浆材料：130公，太... 详情 >

番茄滑蛋牛肉饭

材料 米饭1碗，番茄2个，牛里脊肉100克，鸡蛋1个，葱小半根，姜片3-4片，盐1-4小匙，料酒（分两次放，一次1小匙）2小匙，淀粉0.25小匙，色拉油1大匙，清水半杯，酱油1小匙，... 详情 >

鳕鱼滑蛋

材料 鳕鱼，葱，鸡蛋，家乐浓汤宝鸡汤，姜，生粉，盐 做法... 详情 >

滑蛋鸡片

材料 鸡蛋3个，鸡脯肉1块，盐适量，鸡精，糖，淀粉，香油，料酒，色拉油... 详情 >

丝滑奶茶

简介 这个奶茶是我看一个美食节目学习的，里面说一个妹妹开了一间奶茶店，怎么样追求口感丝滑的奶茶。光泡茶的茶叶就用了3种，还有混合3种脂肪含量不一样的奶类来冲泡。我看到以后蠢蠢欲动。马... 详情 >

墨鱼滑紫菜汤

材料 墨鱼4条，紫菜1片，姜1片，盐适量，鸡精适量，生油适量 做法... 详情 >

蛋滑豆角丝

材料 豆角，鸡蛋，蒜，干辣椒，盐 做法 1.将... 详情 >

香滑鸡丁

简介 那天看了很久以前乐宝宝家的炒鸡丁，看着都很想吃了...出去买了两个鸡腿,家里有红萝卜,还有蒜苔... 材料 鸡腿，蒜苔，姜，葱... 详情 >

蛋滑丝瓜腊肉

材料 鸡蛋4个，丝瓜2个，腊肉条1条，干辣椒，盐，白胡椒，鸡精，白糖... 详情 >