蟹脚冬粉煲

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蟹脚冬粉煲

材料 霸王蟹蟹脚1只,冬粉2束,绞肉3两,蒜末1大匙,葱花2大匙,咖哩粉2/3大匙,酱油1又1/2大匙,糖2/3大匙,米酒1大匙,香油1大匙,水3杯... 详情 >

虾葫芦瓜宽粉煲

材料 葫芦瓜,樱花虾1把,姜片,马铃薯宽粉,橄榄油一匙,滚水适量 做... 详情 >

沙茶蟹脚

材料 蟹脚肉200公克,粉丝1把,蒜头4粒,青葱1支,辣椒1支,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1小匙,香油少许,高汤3大匙... 详情 >

翠玉蟹脚肉

材料 蟹脚肉200公克,芦笋200公克,蒜末5公克,姜末5公克,葱段10公克,姜片10公克,太白粉少许,盐少许,糖1小匙,淡酱油1小匙,蕃茄酱1小匙,蚝油1小匙,白醋1/2小匙,米酒... 详情 >

炒蟹脚

简介 蟹脚在炒之前,可以先敲击出些许裂痕,炒完之后比较容易剥开食用。 材料 蟹脚500公克,青葱1支,辣椒1条,蒜末10公克,姜末10... 详情 >

昆布蟹脚锅

材料 锅底材料:250㏄,昆布1小段,火锅材料:4片,蟹脚5根,冬粉1把... 详情 >

胡椒蟹脚

材料 蟹脚340公克,盐1/4茶匙,鸡精粉1/2茶匙,蒜香粉1/2茶匙,洋葱粉1/4茶匙,三奈粉1/4茶匙,百草粉1/6茶匙,白胡椒粉1大匙,米酒2大匙,水100㏄... 详情 >

呛辣蟹脚

材料 蟹脚300公克,葱2根,姜10公克,红辣椒末20公克,A.料酒1大匙,蚝油1小匙,细砂糖1小匙,水50㏄,B.太白粉水1小匙,香油1小匙... 详情 >

呛辣炒蟹脚

材料 蟹脚150公克,葱1支,蒜头4粒,红辣椒1支,九层塔5公克,糖1小匙,香油少许,米酒1大匙,酱油膏1大匙,沙茶酱1小匙... 详情 >

避风塘蟹脚

材料 蟹脚150公克,蒜头8粒,豆酥20公克,糖1小匙,七味粉1大匙,辣豆瓣酱1/2小匙... 详情 >