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蒲烧酱汁

材料 酱油200cc，酒200cc，味淋180cc，砂糖90公克，麦芽40公克 做法... 详情 >

寿喜烧酱汁

材料 水200cc，酱油100cc，酒100cc，味淋100cc，砂糖30公克 做法... 详情 >

日式照烧酱

材料 鸡骨250克，米酒1瓶，酱油200㏄，味淋100㏄，冰糖150克，砂糖150克，麦芽糖150克，柴鱼50克... 详情 >

蒲烧秋刀鱼

材料 秋刀鱼2尾，太白粉适量，蒲烧酱汁100公克，姜汁15公克 做法... 详情 >

蒲烧鳗

材料 市售鳗鱼1只，山椒粉适量，蒲烧酱汁325公克 做法... 详情 >

蒲烧鳗饭糰

材料 A.市售蒲烧鳗鱼1/2条，鳗鱼酱汁1小包，熟白芝麻适量，小黄瓜1条，B.白饭适量，海苔适量... 详情 >

蒲烧鳗玉子丼

材料 蒲烧鳗鱼1/2条，小黄瓜1条，白芝麻少许，蒲烧酱汁适量，山椒粉适量，白饭200公克，蛋松：1颗，牛奶15cc，盐少许，胡椒少许... 详情 >

白菜蒲烧鳗卷

材料 冷冻长烧鳗1/2条，大白菜叶6片，红萝卜6片，盐1/4茶匙，太白粉适量... 详情 >

酱汁五丁

材料 香菇50g，冬笋50g，芹菜50g，罐头玉米粒50g，火腿50g，调料：烤肉酱1大勺，生抽1小勺，生粉1/2小勺，盐1/4小勺，胡椒粉1/4小勺... 详情 >

酱汁排骨

材料 排骨，葱姜，排骨酱 做法 1.把排骨放在... 详情 >