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白酒酸豆酱

简介 此道酱汁最好当次趁热拌入沙拉中，放凉了容易变得更浓稠影响口感，或是放入冰箱冷藏再取出则需重新加热才能使用唷！另外，材料中的酸豆可不是豆，是生长在地中海沿岸地区一种植物的花苞，... 详情 >

白酒的香味成分_白酒的酒度_白酒的指标_白酒的适合人群

白酒的香味成分白酒香味成分种类有醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇类除乙醇外，最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁... 详情 >

吃龙虾可以喝白酒吗？吃小龙虾能不能喝白酒

现在小龙虾上市季很多人都喜欢吃虾子，晚上大排档宵夜经常看到边吃龙虾喝啤酒，白酒的现象，有些人喝的整个脸都红了。那么吃小龙虾能喝白酒吗?营养师见意吃龙虾最好不要喝酒，实在是想喝最好少量饮用。吃龙虾可以喝... 详情 >

豆酱水煮枪鱼

材料 鱼，豆酱，清，油一点，姜丝，芹菜 做法... 详情 >

豆酱蒸龙舌鱼

材料 龙舌鱼，红辣椒，姜，芹菜，豆酱 做法 1... 详情 >

豆酱带鱼

材料 带鱼，豆酱，姜，花生油 做法 1.1.带鱼... 详情 >

豆酱龙舌鱼

材料 龙舌鱼，普宁豆酱 做法 1、龙舌鱼去鳞切... 详情 >

豆酱蒸鱼

材料 鱼两条，豆酱2匙，芫荽适量 做法 1.鲜鱼... 详情 >

豆酱姜丝鸭杂锅

材料 鸭肉300公克，鸭珍2个，鸭肠100公克，鸭血1块，嫩姜丝100公克，水800CC，黄豆酱4大匙，盐1/4大匙，味精1/4茶匙，细糖1茶匙，米酒50CC... 详情 >

姜丝豆酱炖鸭

材料 米鸭1/2只，老姜50公克，客家豆酱5大匙，水1000㏄ 做法... 详情 >