什锦素炸酱凉面相关内容

什锦素炸酱凉面

材料 熟面200公克，青花菜50公克，红萝卜30公克，芦笋20公克，小黄瓜30公克，豆干20公克，姜茸1/4茶匙，沙拉油30㏄，水30㏄，甜面酱1茶匙，豆瓣酱1大匙，糖1茶匙... 详情 >

北方炸酱凉面

材料 熟细拉面180公克，小黄瓜丝15公克，绿豆芽10公克，红萝卜丝15公克，猪绞肉80公克，甜面酱1茶匙，豆瓣酱1大匙，豆干2片，洋葱1/4颗，水150cc，糖1/4茶匙，太白粉水2茶匙... 详情 >

什锦凉面

简介 家乡口味。 材料 主料：碱水面 配料：黄瓜，火腿，香菇，鸡蛋(还可以添加豆芽菜，海带，虾皮等) 佐料：生抽，蒜水，生姜水，... 详情 >

什锦素茄丁

材料 长茄子，红甜椒，黄甜椒，胡萝卜，黄瓜，葱末，姜末，蒜末，酱油，盐，白糖，鸡粉，水淀粉... 详情 >

牛肉炸酱面的炸酱怎么做(牛肉炸酱面的炸酱怎么做才好吃)

牛肉炸酱面的炸酱怎么做才好吃密制牛肉炸酱面 主要食材：紫酱油，芝麻油，盐，米酒，牛腱子肉，黄瓜一根，欣和豆瓣酱，手打拉面，姜，干辣椒，蒜瓣。(1)锅中水烧开，将干面放入煮熟捞起，过凉水，淋香油，酱油，一边... 详情 >

炸酱面好吃关键是炸酱，分享特别好吃的炸酱做法，赶紧试试！

《老师傅炸酱秘籍之食材准备》炸酱，那浓郁醇厚的味道总是让人回味无穷。而要做出一碗美味的炸酱，食材的选择至关重要。首先来说有肥有瘦的猪肉。猪肉是炸酱的主要原料之一，为什么要有肥有瘦呢？这是因为肥肉在炒制... 详情 >

韩国炸酱面和北京炸酱面的区别

韩国料理是近些年风靡全国的一种美食，其中部队火锅辛拉面韩式炸酱面真的是超级火爆，说到韩国炸酱面大家有不少人应该想到了被拒炸酱面吧究竟韩国炸酱面和北京炸酱面有什么区别我们一起来了解一下吧。韩国炸酱面和北... 详情 >

韩国炸酱面和北京炸酱面的区别

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制作北京炸酱面中的炸酱

带来我们北京人家喻户晓的炸酱面中的炸酱。这个肉丁我们是采用五花肉，把肥肉和瘦肉分开，肥肉切条变丁，瘦肉也切成同样大小的丁。洋葱有特殊香气，去掉葱白的葱心，斜丝切后斩成沫。最重要的环节，蟹酱、干黄酱用花... 详情 >

如何做牛肉炸酱(做牛肉炸酱用哪个部位最好)

做牛肉炸酱用哪个部位最好— 食材清单 —主料:牛肉500g辅料:八角1颗，姜丝若干，老抽适量，生抽2勺，十三香1勺，辣椒面适量，味精适量，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，番茄酱一小勺，白蔻五个，桂皮一段，冰糖三块，鸡精三... 详情 >