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青葱炒花枝

材料 花枝片200公克，青葱段50公克，辣椒片15公克，姜丝10公克，米酒1小匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，糖少许，乌醋1小匙... 详情 >

青葱炒肉丝

材料 猪肉丝50公克，青葱3支，蚝油1小匙，米酒1大匙，细砂糖1小匙，鲜鸡粉1小匙... 详情 >

炒青葱

材料 青葱300公克，鱼板30公克，虾米10公克，蒜末5公克，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙... 详情 >

生炒花枝

材料 花枝1尾，笋50g，红萝卜50g，蒜末1大匙，姜片4片，葱1/2根，红辣椒1/2根，香菜少许，A.酱油1大匙，糖1大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.乌醋2大匙，香油少许... 详情 >

白果炒花枝捲

材料 白果150公克，花枝450公克，辣椒1条，姜15公克，葱1支，盐1/4茶匙，酒1茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/8茶匙，香油1茶匙，水2大匙... 详情 >

蒜苗炒花枝

材料 花枝300公克，青蒜1支，辣椒1条，蒜末5公克，姜末5公克，肉臊卤汁30㏄，盐少许，糖少许，米酒1小匙，乌醋1/2小匙，沙茶酱1/2大匙... 详情 >

酸白菜炒花枝

材料 酸白菜片300公克，花枝300公克，黑木耳20公克，豌豆夹20公克，红萝卜片20公克，蒜末10公克，姜末5公克，盐1/4小匙，细砂糖少许，鸡粉1/4小匙，米酒少许，辣椒酱1小匙... 详情 >

士林生炒花枝

材料 软丝600公克，新鲜香菇3朵，洋葱1/2颗，胡萝卜80公克，辣椒2根，葱2根，姜20公克，A.高汤1杯，白醋2大匙，冰糖1大匙，盐1/2大匙，香油1大匙，B.太白粉1又1/2大匙，水3大... 详情 >

青葱油

材料 葱50公克，沙拉油50㏄ 做法 1.将葱洗净... 详情 >

青葱水煎饼

材料 青葱半斤，发面面团一斤，盐少量，五香粉少量，胡椒粉少量，白芝麻少量... 详情 >