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酸白菜炒花枝

材料 酸白菜片300公克，花枝300公克，黑木耳20公克，豌豆夹20公克，红萝卜片20公克，蒜末10公克，姜末5公克，盐1/4小匙，细砂糖少许，鸡粉1/4小匙，米酒少许，辣椒酱1小匙... 详情 >

酸白菜炒回锅肉

材料 酸白菜250公克，熟五花肉片250公克，蒜片10公克，辣椒片10公克，葱段15公克，沙拉油2大匙，盐少许，酱油1小匙，细砂糖1/4小匙，鸡粉1/4小匙，乌醋1/2大匙... 详情 >

酸白菜锅

简介 再酸白菜锅里加入姜片可以中和原本属于性寒冷的白菜，让汤头喝起来可以驱寒越喝越暖活喔！ 材料 鸡骨高汤13杯，酸白菜400公克... 详情 >

酸白菜

简介 取用酸白菜时，使用的器具务必干燥无水份、无油份，以免酸白菜发霉败坏。 材料 大白菜2颗，水1锅，盐2大匙... 详情 >

酸白菜火锅

材料 山东酸白菜300g，五花肉片200g，豆腐1人份，贡丸3颗，鲜香菇3朵，鲜虾100g，高汤适量，盐1小匙，鸡粉1小匙... 详情 >

切片腌渍酸白菜

材料 山东白菜900公克，盐10公克 做法 1.山东... 详情 >

酸白菜

简介 发酵2週后，可将白菜取出，放入冰箱冷藏，风味更加！ 材料 山东大白菜1棵，盐50公克，白醋80㏄... 详情 >

酸白菜

简介 酸甜脆辣，开胃爽口。 材料 主料：小白菜500克，萝卜100克，白醋150克，白糖50克，精盐25克，姜25克，辣椒25克... 详情 >

烤猪脚佐酸白菜

材料 A.酸白菜适量，猪脚750公克，B.洋葱块50公克，月桂叶3片，桂皮5公克，胡椒粒2公克，花椒粒1公克，水1200㏄，酱油200㏄，冰糖1大匙，米酒30㏄... 详情 >

生炒花枝

材料 花枝1尾，笋50g，红萝卜50g，蒜末1大匙，姜片4片，葱1/2根，红辣椒1/2根，香菜少许，A.酱油1大匙，糖1大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.乌醋2大匙，香油少许... 详情 >