三杯中捲
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三杯中捲
材料 中捲1尾,蒜仁5瓣,老姜片4片,红辣椒1/2条,葱1根,九层塔5g,酱油膏3大匙,糖1大匙,麻油3大匙,米酒3大匙... 详情 >
宫保中捲
材料 中捲1尾,干辣椒10g,花生米50g,姜片2片,葱1根,太白粉水适量,酱油1大匙,糖1大匙,米酒1大匙,香油少许... 详情 >
梅酱淋中捲
简介 中捲就是生鱿鱼,肉质较软不硬,一般餐厅多以中捲做为「三杯」材料,因为久煮也不会产生过硬的口感。 材料 中捲300公克,姜片... 详情 >
酸辣中捲烩饭
材料 中捲1尾,沙拉笋1颗,木耳1片,红萝卜少许,葱1支,蒜1粒,辣椒1支,姜1小匙,高汤250㏄,A.酒1小匙,乌醋1大匙,白醋1大匙,胡椒粉1/4小匙,盐1小匙,鸡粉1小匙,B.太... 详情 >
三杯鸡的做法哪三杯 三杯鸡的三杯是什么意思
热炒店是上班族下班后解放压力的最佳场所之一,来到热炒店,少不了要点一道三杯鸡,不过很多人看到这个菜肴名字的时候都会好奇三杯鸡中的三杯是什么意思呢,又应该怎么做呢?认识三杯鸡三杯鸡是哪三杯?三杯鸡的「三... 详情 >
三杯鸡
材料 嫩子鸡一只,酱油,食油,米酒各一杯,姜块,葱,小麻油 做法... 详情 >
三杯红烧肉
材料 猪肉,酱油1杯,黄酒1杯,麻油1杯,冰糖适量,香料适量,蔬菜适量... 详情 >
三杯鸡
“三杯鸡是一道江西省地方菜品,属赣菜。三杯鸡主以三黄鸡,配米酒、猪油或茶油、酱油各一杯等食材烹制,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。” 主料鸡去骨上腿肉 500 克 辅料九层塔 30 克... 详情 >
三杯鸡翅
材料 鸡翅膀,九层塔,圆葱(青葱),红辣椒,姜片,大蒜,米酒,酱油,糖红糖冰糖(3种糖任选其一)... 详情 >
台式三杯鸡
简介 所谓的三杯,就是指油一杯,酱油一杯和酒一杯。据说这道菜已经有数百年的历史了,起源与江西宁都,后传到台湾从而被广泛认知。三杯中的油,正宗的台湾菜馆更多的不是用色拉油而是用葱爆香... 详情 >
