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芝麻拌酱

简介 芝麻酱特别容易吸水，所以水份要放足够，这样搅拌起来才不会太硬。 材料 白芝麻1中匙，芝麻酱80公克，温开水200公克，鱼露2小... 详情 >

芝麻白拌酱

材料 白拌酱50公克，芝麻酱20公克 做法 1、所... 详情 >

香香猪肠粉拌酱

材料 葵花籽仁，黑白芝麻，猪肠粉，辣酱 做法... 详情 >

白拌酱

材料 木棉豆腐100公克，淡口酱油18cc，味噌1大匙，细砂糖33公克，鲜奶油67公克... 详情 >

梅肉拌酱

材料 白拌酱50公克，梅肉1/2大匙 做法 1、将... 详情 >

鱼露拌酱

材料 虾皮20公克，蒜汁30公克，糯米水3大匙，鱼露2大匙，果糖2大匙，麻油2中匙... 详情 >

沙茶拌酱

材料 沙茶酱2大匙，酱油1大匙，糖1大匙，香油少许，香菜少许 做法... 详情 >

干拌酱牛肉

简介 麻辣鲜香，味道可口。 材料 主料：牛肉600克， 辅料：花生（炒）10克， 调料：酱油150克，大葱20克，辣椒油30克，盐20克，白... 详情 >

葱拌酱牛肉(大葱蘸牛肉酱)

大葱蘸牛肉酱1.葱切碎备用2.蒜、尖辣椒切好备用3.生牛肉设成小粒备用4.锅内加油开中火加入牛肉粒翻炒炒至牛肉全部变色缩水5.加入葱蒜辣椒翻炒至葱丝变软加入黄豆酱、甜面酱、番茄酱翻炒此过程至少需要十分钟中小火慢... 详情 >

芝麻油的选购_芝麻油的存储_芝麻油的种类

芝麻油的选购纯香油呈淡红色或红中带黄，质量好的香油应该清彻透明，不浑浊，无沉淀和悬浮物。掺菜籽油呈深黄色，掺棉籽油呈黑红色，掺入其他植物油，可用筷子醮一滴香油滴到平静的水面上，纯香油会出现无色透明的薄... 详情 >