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凤梨糖醋肺片

材料 猪肺1副，葱段2支，姜片10g，辣椒片1条，凤梨片1/2颗，糖3大匙，盐2茶匙，味精2茶匙，太白粉1大匙，水1杯，香油1茶匙，白醋1茶匙，乌醋1大匙... 详情 >

夫妻肺片

材料 牛肉，牛杂，油酥花生米末，卤水，香菜，酱油，香油，花椒粒，味精，八角，花椒粉，桂皮，精，料酒，红油... 详情 >

夫妻肺片

简介 一直没上年夜饭的菜菜，因为这次2个人在韩国过年原因，做的菜菜少一些，但是初一和朋友聚会了，做了很多中国菜，不管在哪里都要过好我们的中国年呵呵！    上次说了在网上买了猪肚，猪心... 详情 >

夫妻肺片

材料 牛头皮150公克，牛舌150公克，牛肉150公克，油炸花生30公克，葱1根，红油30㏄，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，花椒粉1/4茶匙，卤汁50㏄... 详情 >

夫妻肺片

简介 相传在30年代，成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业，因制作精细，风味独特而为群众所喜食，“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营，用料以肉、心、舌、肚、头、皮等代替最初的肺，质量... 详情 >

夫妻肺片凉菜

简介 五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。... 详情 >

经典川菜夫妻肺片的制作方法

我是张鹏，笔名火花石，川菜视频人。今天我来做一道经典川菜，夫妻肺片，花落入味，麻辣鲜香。首先将处理好的牛肚、做卤汁用的牛骨、牛肉、牛舌和牛心焯水，冷水下锅煮至沸腾后捞出，放入净水中洗去浮沫。接着准备卤... 详情 >

凤梨酥（含凤梨馅的做法）

健康功效 黄油:活血化瘀 鸡蛋:养血食材用料 凤梨馅: 冬瓜（去皮去籽） 900克 菠萝（去皮） 450克白糖 60克相克食物麦芽糖 60克 酥皮材料: 低筋面粉 120克 奶粉 35克黄油 75克鸡蛋 25克相克食物 糖粉 30克 盐 1克凤... 详情 >

泰式凤梨炒饭

健康功效 米饭:活血化瘀 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 洋葱:活血化瘀食材用料米饭 2碗相克食物牛肉 70G相克食物 咖喱粉 5G洋葱 1个相克食物大蒜 1个相克食物 菠萝罐头 60G香菜 适量相克食物 红辣椒 1个泰式凤梨炒饭... 详情 >

凤梨和菠萝的区别

凤梨和菠萝其实是同一物种，只不过品种不同，目前市场上价格相差还蛮大的。今天就教教大家，如何分辨凤梨和菠萝。凤梨和菠萝叶子就有着明显的区别，仔细观察二者，就会发现凤梨的叶子一般都是不带锯齿的，摸起来比较... 详情 >