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印尼辣椒酱

材料 腌渍辣椒100公克，蒜头10公克，冷开水50cc，盐10公克，虾酱20公克，沙拉油200cc，白醋2大匙，细砂糖2大匙，香菇精1茶匙... 详情 >

印尼炒饭

材料 鸡蛋1个，卷心菜(绿包菜)0.5个，胡萝卜0.5根，瘦牛肉100克，米饭200克，花生米50克，小虾皮50克... 详情 >

印尼风咖哩酱

材料 材料A：洋葱1/4颗，姜1小块，蒜头2颗 材料B：花生酱2大匙，黄姜粉1/2小匙，咖哩粉2大匙，胡荽粉1/2小匙... 详情 >

印尼炒面

材料 羊肉120公克，油4大匙，洋葱1个，青江菜4棵，豆干3块，蛋3个，青辣椒2条，蕃茄2个，油面500公克，蕃茄酱4大匙，辣椒酱2大匙，淡色酱油2大匙，酱油1大匙，胡椒粉少许... 详情 >

印尼式菜饭

材料 泰国香米100公克，长糯米50公克，蛋1颗，豆芽20公克，蛇豆30公克，传统豆腐15公克，油葱酥15公克，虾酱10公克，辣椒酱20公克，酸枳汁40公克，柠檬汁15公克，花生粉10公... 详情 >

印尼杂菜---加多加多

简介 加多加多--译自印尼文gado gado,字面的意思是“混合、组合”，就是将各种生熟蔬菜、煮鸡蛋、炸豆腐、炸豆片，佐以加料的花生酱，有点像沙律菜。它在印尼不仅仅是一道菜也是一餐“饭”。同时，... 详情 >

印尼焖牛腩干咖哩

简介 这包酱料在某大超市买的。。。那里有很多很多的调料，虽然都贵了些，我忍了一下，坚决买了下来。。。记得那时侯特价8元多吧。。。这个酱料好的地方是，后面写满了制作方法，不会煮菜的人... 详情 >

印尼沙嗲炒面

简介 1.咖哩粉可以先炒过再与其它食材拌炒，味道会更香。2.放入花生酱时不要炒太久，否则易产生烧焦味。3.如果爱吃辣的，这道面也可以加入辣椒粉变换口味。 材料... 详情 >

辣椒酱

简介 前几天，绿萍姐姐做了一道香辣蟹，其中谈到辣椒酱！要想知道辣椒酱的做法去问嘟嘟小花牛，在此十分感谢绿萍姐姐的提携和帮助！下面就把辣椒酱的做法呈现给大家哈~ 材... 详情 >

辣椒酱

材料 红辣椒，梨，苹果，大蒜，姜，西红柿，盐 做法... 详情 >