印尼炒饭

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印尼炒饭

材料 鸡蛋1个,卷心菜(绿包菜)0.5个,胡萝卜0.5根,瘦牛肉100克,米饭200克,花生米50克,小虾皮50克... 详情 >

日本和牛炒饭,量少引吐槽,下期看印尼牛肉炒饭有何不同#炒饭 #世界美食

《日本和牛炒饭的独特魅力》在美食的世界里,日本和牛炒饭以其独特的魅力脱颖而出。这道美食的独特之处,首先体现在其食材的精心挑选上。日本和牛,那可是世界闻名的顶级牛肉。它拥有如大理石花纹般的脂肪,分布均匀... 详情 >

印尼杂菜---加多加多

简介 加多加多--译自印尼文gado gado,字面的意思是“混合、组合”,就是将各种生熟蔬菜、煮鸡蛋、炸豆腐、炸豆片,佐以加料的花生酱,有点像沙律菜。它在印尼不仅仅是一道菜也是一餐“饭”。同时,... 详情 >

印尼焖牛腩干咖哩

简介 这包酱料在某大超市买的。。。那里有很多很多的调料,虽然都贵了些,我忍了一下,坚决买了下来。。。记得那时侯特价8元多吧。。。这个酱料好的地方是,后面写满了制作方法,不会煮菜的人... 详情 >

印尼沙嗲炒面

简介 1.咖哩粉可以先炒过再与其它食材拌炒,味道会更香。2.放入花生酱时不要炒太久,否则易产生烧焦味。3.如果爱吃辣的,这道面也可以加入辣椒粉变换口味。 材料... 详情 >

印尼辣椒酱

材料 腌渍辣椒100公克,蒜头10公克,冷开水50cc,盐10公克,虾酱20公克,沙拉油200cc,白醋2大匙,细砂糖2大匙,香菇精1茶匙... 详情 >

印尼风咖哩酱

材料 材料A:洋葱1/4颗,姜1小块,蒜头2颗 材料B:花生酱2大匙,黄姜粉1/2小匙,咖哩粉2大匙,胡荽粉1/2小匙... 详情 >

印尼炒面

材料 羊肉120公克,油4大匙,洋葱1个,青江菜4棵,豆干3块,蛋3个,青辣椒2条,蕃茄2个,油面500公克,蕃茄酱4大匙,辣椒酱2大匙,淡色酱油2大匙,酱油1大匙,胡椒粉少许... 详情 >

印尼式菜饭

材料 泰国香米100公克,长糯米50公克,蛋1颗,豆芽20公克,蛇豆30公克,传统豆腐15公克,油葱酥15公克,虾酱10公克,辣椒酱20公克,酸枳汁40公克,柠檬汁15公克,花生粉10公... 详情 >

蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?家常蛋炒饭怎么做好吃

蛋炒饭,估计很多人都会做,但是要做得好吃的真没几个。那么,蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?家常蛋炒饭怎么做好吃?蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭蛋炒饭可以说是一个厨师的基础课程,但是越是基础的东西越能看出厨师的水平。传... 详情 >